Salát z polníčku s olivami
Ingredience
- polníček - hrst: 4 ks
- cherry rajčata: 10 ks
- barevné papriky: 2 ks
- černé olivy: 4 PL
- mozzarella - třešinky: 20 ks
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Salát z polníčku s olivami - recept
Polníček propláchneme studenou vodou a necháme v cedníku okapat. Rajčátka překrojíme napůl, papriky zbavené jadřinců nakrájíme na tenké nudličky. Vše smícháme, zalijeme olivovým olejem, podle chuti osolíme, opepříme a znovu promícháme.
Salát z polníčku s olivami podáváme ihned po přelití olejem, jinak listy polníčku ztratí svou křehkost.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.