Slané tyčinky
Ingredience
- máslo: 250 g
- tvaroh: 250 g
- hladká mouka: 250 g
- vejce: 1 ks
- sůl
- sezamová semínka (lněná semínka, kmín, mák,...)
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Slané tyčinky – recept
Smícháme máslo, tvaroh a mouku a vše dobře propracujeme. Z těsta pak vyválíme tenkou placku, kterou nakrájíme na asi 0,5 cm široké proužky. Plech si vymažeme máslem a dáme na něj proužky asi 2 cm od sebe. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme podle chuti solí, mákem, sezamem nebo kmínem. Fantazii se meze nekladou, můžeme použít i strouhaný sýr. V troubě pečeme slané tyčinky do růžova při teplotě 170 °C, přibližně 15 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.