![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Thajská kari polévka s krevetami](/img/clanky/f087366bf9398f39e9b9e5557ef6beb5/thajska-kari-polevka.jpg)
Thajská kari polévka s krevetami
Ingredience
- krevety: 6 ks
- kuřecí nebo zeleninový vývar: 500 ml
- rýžové nudle: 100 g
- menší lilek: 1 ks
- kokosový krém: 400 ml
- červená kari pasta: 1 PL
- stroužky česneku: 1 ks
- čerstvý zázvor: 1 cm
- rybí omáčka: 2 PL
- chilli paprička: 1 ks
- limetková šťáva: {2-3} PL
- stonek citronové trávy: 1 ks
- olej: 1 PL
- čerstvý koriandr: 1 PL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Thajská kari polévka s krevetami - recept
Podle návodu na obalu si uvaříme rýžové nudle, scedíme je a dáme stranou. V hrnci na oleji osmahneme lilek, na malé kousky nakrájený stroužek česneku a nadrobno nakrájený zázvor. Přídáme lžíci červené kari pasty, zalijeme vývarem, zamícháme a přivedeme k varu. Do hrnce přihodíme chilli papričku a citronovou trávu. Do vřící polévky hodíme krevety, které asi 3 minuty povaříme. Snížíme teplotu a přilejeme kokosový krém. Prohřejeme asi 3 minuty, poté polévku dochutíme rybí omáčkou a šťávou z limetky. Nakonec přidáme nadrobno nakrájený koriandr.
Thajská polévka s krevetami se podává s rýžovými nudlemi a ozdobená čerstvým koriandrem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.