![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Kuřecí špíz](/img/clanky/1616e6f4f54ac1ad66bd50f8f40381a3/kureci-spiz.jpg)
Kuřecí špíz
Ingredience
- kuřecí prsa: 300 g
- malé žampióny: 8 ks
- paprika: 1 ks
- cibule: 1 ks
- sůl
- pepř
- sójová omáčka
- olivový olej
- zázvor
- řecký bílý jogurt
- bazalka
- pažitka
- sýr
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Kuřecí špíz - recept
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Vytvoříme směs olivového oleje, sójové omáčky, do které najemno nastrouháme zázvor. Do marinády naložíme maso a necháme ho uležet alespoň 2 hodiny v ledničce, nejlépe ale přes noc. Žampiony očistíme, cibuli překrojíme na čtvrtiny a rozebereme na dílky, papriku nakrájíme na větší kousky.
Na grilovací jehlu nebo namočenou špejli napichujeme střídavě maso, papriku, žampión a cibuli. Grilujeme ze všech stran dotmava, až je maso hotové a cibule měkká.
Kuřecí špízy podáváme s osvěžujícím jogurtovým dresinkem. Smícháme kvalitní řecký jogurt s nastrouhaným sýrem, přidáme najemno nasekanou bazalku a pažitku, dochutíme solí a pepřem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.