Okurková zmrzlina
Ingredience
- salátová okurka : 400 g
- voda: 500 ml
- krupicový cukr : 3 PL
- čerstvá máta dle chuti
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Okurková zmrzlina – recept
Nejprve si oloupejte salátové okurky a poté je nakrájejte na menší kousky. Zeleninu následně vložte do mixéru spolu s vodou, mátou i cukrem a rozmixujte. Směs vložte do uzavíratelné misky a dejte zamrazit do mrazáku ideálně na půl dne. Po půl hodině promíchávejte. Vznikne vám ve výsledku spíš okurková tříšť nežli zmrzlina. Je však velmi osvěžující a v letních dnech přijde vhod!
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.