![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Cizrnová polévka s rajčaty a červenou čočkou](/img/clanky/2620db26af8a0a1da2d5f47971be4eb6/cizrnova-polevka-s-rajcaty-a-cervenou-cockou.jpg)
Cizrnová polévka s rajčaty a červenou čočkou
Ingredience
- sterilovaná cizrna: 150 g
- cibule: 1 ks
- stroužky česneku: 2 ks
- červená čočka: 100 g
- zralá rajčata: 2 ks
- sušený zázvor: 1 KL
- sůl
- pepř
- mletý římský kmín
- kurkuma
- čerstvý koriandr
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Cizrnová polévka s rajčaty a červenou čočkou – recept
Cibuli a česnek nasekáme najemno, v hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme česnek, zázvor, římský kmín, kurkumu, pepř a promícháme. Rajčata nakrájíme (můžeme i spařit a oloupat), přidáme do hrnce a 5 minut povaříme. Poté přidáme cizrnu a červenou čočku, zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené. Osolíme a 20 - 25 minut povaříme doměkka. Hotovou polévku podle potřeby dochutíme (solí, pepřem, případně dalším kořením) a podáváme posypanou nasekaným čerstvým koriandrem.
Cizrnová polévka s rajčaty se dá dochutit různým kořením. Hodí se do ní například skořice, šafrán, uzená paprika nebo kajenský pepř.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.