Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
vegetarián vegetarián dietní dietní bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Mrkvová polévka se zázvorem Polévky
26. 03. 2019 Přečteno: 2286x

Mrkvová polévka se zázvorem

Ingredience
- +
  • mrkev: 5 ks
  • malá cibule: 1 ks
  • čerstvý zázvor: 1 KL
  • zeleninový vývar: 500 ml
  • máslo: 1  PL
  • citronová šťáva: 1 KL
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Mrkev
Mrkev
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Mrkvová polévka se zázvorem – recept

Mrkev nakrájíme na kousky nebo nastrouháme, cibuli nakrájíme najemno. Zázvor očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a lehce na něm osmahneme cibulku a zázvor. Přidáme mrkev a podusíme 5 - 10 minut. Zalijeme horkým vývarem, podle potřeby osolíme a dusíme, dokud zcela nezměkne (podle potřeby můžeme dolít vývar). Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme citronovou šťávou a podáváme.

Mrkvová polévka se zázvorem má mnoho obdob – můžeme přidat šťávu z pomeranče, chilli nebo kari koření, oblíbené bylinky,...

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 2 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

vegetarián vegetarián dietní dietní bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
mrkvový krém s chilli.jpg Polévky

Mrkvový krém s chilli

Mrkve, řapíkatý celer, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na drobné kostky. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibulku a restujeme. Jakmile začne zlátnout přidáme česnek a poté ještě asi minutu…

vegetarián vegetarián dietní dietní bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
mrkvova-polevka-s-kokosovym-mlekem-.jpg Polévky

Mrkvová polévka s kokosovým mlékem

Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Očistíme zázvor a česnek. Zázvor nastrouháme a česnek nakrájíme na drobné kousky. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém zlehka orestujeme zázvor s česnekem. Česnek nesmí…

vegetarián vegetarián dietní dietní bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
mrkvova-kremova-polevka_1.jpg Polévky

Mrkvová krémová polévka

Z pomeranče vymačkáme šťávu, mrkve očistíme a šalotku nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém zpěníme šalotku s nastrouhaným zázvorem. Přidáme nakrájenou mrkev. Orestujeme, zasypeme cukrem a…

vegetarián vegetarián dietní dietní bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
mrkvova-polevka-se-smetanou.jpg Polévky

Mrkvová polévka se smetanou

Mrkev nakrájíme na kostičky nebo kolečka, cibuli nahrubo, vývar ohřejeme. V hrnci na rozehřátém oleji rozpustíme máslo a na něm necháme zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev a orestujeme. Zalijeme horkým vývarem,…

vegetarián vegetarián dietní dietní bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
mrkvova-pomazanka-na-jednohubky.jpg Polévky

Mrkvová pomazánka na jednohubky

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno. Všechny ingredience rozmixujeme tak, aby pomazánka nebyla úplně hladká, ale zůstaly v ní malé kousky mrkve.  Mrkvová pomazánka na jednohubky chutná…

Tip na recept
všechny recepty >

Bujabéza (Bouillabaisse)
Bujabéza (Bouillabaisse)

Do hrnce dáme polovinu cibule, rybí hlavy, bobkový list, bílé víno, 3/4 l vody a vaříme asi půl hodiny. Uvařený vývar scedíme. Nadrobno nakrájenou zbylou cibuli s česnekem osmahneme na oleji, přidáme mletou…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Demi glace z telecích kostí

Polévky: Demi glace z telecích kostí

Telecí kosti zprudka opečeme pár minut v troubě. Zeleninu očistíme, nakrájíme nahrubo a v hrnci orestujeme na…

Vepřový špíz na grilu

Hlavní jídla: Vepřový špíz na grilu

Smícháme olej, med, sójovou máčku, chilli, sůl, pepř a pořádně zamícháme, až se ingredience spojí. Vepřové maso…

Borůvkový džem

Ostatní: Borůvkový džem

Borůvky si očistíme a vložíme do hrnce, kam ihned přilijeme citrónovou šťávu. Borůvky krátce povaříme a až směs…

Všechny recepty >