![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Quesadillas](/img/clanky/d315ee2f5db5822f2f0df0513f3c432f/fotolia_71286801_xs.jpg)
Quesadillas
Ingredience
- tortilla: 2 ks
- kuřecí maso: 150 g
- slanina: 60 g
- sýr čedar: 100 g
- cibule: 2 ks
- rajče: 1 ks
- sůl
- mletý pepř
- zakysaná smetana
- tymián
- olivový olej
- koriandr
- chilli
- pažitka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Quesadillas – recept
Na kostičky nakrájíme kuřecí maso a slaninu, 1 cibuli nakrájíme nahrubo, sýr nastrouháme. Slaninu dáme do rozehřáté pánve a osmahneme, jakmile pustí trochu tuku, přidáme osmažit i cibuli.
Mezitím připravíme salsu: 1 cibuli a rajče nakrájíme najemno, smícháme se solí, pepřem, tymiánem, chilli a koriandrem. Plech potřeme olivovým olejem a rozprostřeme tortilly, na které natřeme salsu. Na pánvi, kde zůstalo dost tuku ze slaniny, začneme smažit kuřecí maso, které jsme osolili a opepřili. Na tortilly se salsou rozprostřeme slaninu s cibulí a opečené kuřecí maso. Posypeme sýrem a tortilly překlopíme.
Povrch tortill potřeme olivovým olejem a pečeme v rozehřáté troubě při 160 °C asi 15 minut. V misce rozmícháme zakysanou smetanu s pažitkou a podáváme ke quesadillas.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.