Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Sushi California rolls (kalifornské rolky) Předkrmy a chuťovky
27. 02. 2018 Přečteno: 7084x

Sushi California rolls (kalifornské rolky)

Ingredience
- +
  • řasa Nori: 5 ks
  • sushi rýže: 500 g
  • rýžový ocet: 2 PL
  • třtinový cukr: 4 KL
  • sůl: 1 KL
  • sezamová semínka: 3 PL
  • čerstvá ryba (losos, tuňák), avokádo, okurek
  • citrónová šťáva
  • křen wasabi
  • sójová omáčka
  • nakládaný zázvor

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Sushi California rolls (kalifornské rolky) - recept

Sushi rýži uvaříme stejným způsobem, jako v receptu na Maki sushi a ochutíme ji rýžovým octem smíchaným s cukrem a solí. Podložku na sushi přikryjeme potravinovou folií, na ni položíme řasu, kterou po celé ploše potřeme rýží. Řasu otočíme tak, aby se rýže dotýkala potravinové folie, na kraj položíme proužek ryby, vedle něj tenké proužky avokáda pokapané citrónovou šťávou a proužky okurku. Sushi zamotáme a obalíme v nasucho opraženém sezamu. 

Sushi California rolls se podávají s křenem wasabi a sójovou omáčkou, jako přílohu můžeme zvolit nakládaný růžový zázvor. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

smazena-ryze-s-veprovym-masem.jpg Předkrmy a chuťovky

Smažená rýže s vepřovým masem

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Vepřové nudličky osolíme a opepříme. Zeleninu očistíme, cuketu a šalotku nakrájíme na malé kousky, česnek a chilli papričku nasekáme. Ve wok pánvi rozehřejeme olej a…

ryzovy-salat-s-tunakem.jpg Předkrmy a chuťovky

Rýžový salát s tuňákem

Rýži uvaříme doměkka podle návodu, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na malé kostičky. Cherry rajčátka rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, tuňáka scedíme a…

fotolia_107921368_xs.jpg Předkrmy a chuťovky

Rýžová kaše

Rýži uvaříme podle návodu, můžeme ji i lehce rozvařit. Uvařenou rýži poté rozmixujeme dohladka s mlékem, osladíme sirupem dle chuti a ohřejeme. Posypeme ji skořicí nebo kakaem a dozdobíme podle chuti čerstvým…

Tip na recept

Obědový květákový salát

Obědový květákový salát

Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka asi 10 minut, oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák rozebereme na růžičky, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka, papriku zbavenou jádřinců na menší kousky, petrželku…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Domácí kečup

Ostatní: Domácí kečup

Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme a oloupeme. Do velkého hrnce vložíme nakrájená rajčata, skořici a cibuli,…

Tuňákový salát s těstovinami

Saláty: Tuňákový salát s těstovinami

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente. Vejce uvaříme natvrdo. Pokud chceme, aby byl tuňákový salát bohatší na…

Nadýchaná bábovka

Dezerty: Nadýchaná bábovka

Troubu předehřejeme na 180 °C. Všechny suroviny smícháme a vyšleháme řídké těsto. Vymažeme formu na bábovku a…

Šašlik

Hlavní jídla: Šašlik

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citrónu a smícháme s prolisovaným česnekem,…