![Kachní ragú s bramborovými noky](/img/clanky/c7993402fbf901b28f3bf2956eead1ec/kachni-ragu-s-bramborovymi-noky.jpg)
Kachní ragú s bramborovými noky
Z upečené kachny obereme maso. Kachní prso osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. V pánvi rozehřejeme kachní sádlo a osmažíme na něm na kostky nakrájenou mrkev, celer, fenykl a cibuli…
Z upečené kachny obereme maso. Kachní prso osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. V pánvi rozehřejeme kachní sádlo a osmažíme na něm na kostky nakrájenou mrkev, celer, fenykl a cibuli…
Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Rozšťoucháme je a necháme vychladnout. Lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou,…
Nejprve si předehřejte troubu na cca 200 °C. Poté si k ruce vezměte misku a v ní smíchejte dijonskou hořčici, tymián, 1 lžíci oleje a 1/4 lžičky soli a pepře. Tuto směs pak rovnoměrně…
Oloupané brambory nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, kmín, prolisovaný česnek a promícháme. Brambory pustí trochu vody, kterou slijeme. Zaprášíme moukou a přidáme…
Nejdříve si připravíme těsto na bramboráky: Brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno. Do velké mísy přidáme k bramborám sůl a necháme je pustit vodu. Tu…
Brambory nastrouháme nahrubo. Zalejeme teplým mlékem, přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, podle chuti sůl, pepř a majoránku. Důkladně promícháme. Na pánvi rozehřejeme sádlo. Placky by…
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka (asi 10 - 15 minut podle velikosti brambor). Ještě horké brambory oloupeme a umeleme v mlýnku nebo rozmačkáme vidličkou. Smícháme…
Brambory vložíme do studené vody, přivedeme k varu a vaříme asi 25 minut do měkka (podle velikosti brambor). Když nůž prodej bez problému bramborou, je hotová. Brambory necháme vychladnout,…
Cibuli, mrkev, brambory a petržel očistíme. Cibuli nakrájíme najemno, brambory na malé kostičky, petržel a mrkev na kolečka. Na olivovém oleji zpěníme cibuli. Zalejeme vývarem a přivedeme k…
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Uvaříme je v osolené vodě do změknutí. Poté brambory rozmačkáme s asi polovinou másla. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno.…
Máslo v hrnci rozehřejeme, zasypeme moukou a vytvoříme jíšku. Přidáme vývar, mléko a kysanou smetanu. Přivedeme k varu, snížíme plamen a necháme asi 10 minut probublávat. Mezitím si pokrájíme uvařené vejce a…
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
To co je zde o kozorohu napsáno, jsou jen lži. Tohle bych spíš trestal upálením.
Se schizofrenií nejsem v životě spokojený a štastný, žiju v neustálích obavách, ve strachu a v neduvěře k sobě...
Dobry den, rada čtu horoskopy ale tech reklam co tam skáče neustále ,clovek se nemuze soustředit a nastvane je...
Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/
Do mouky přisypeme sůl a přilijeme olej. Droždí si necháme rozpustit ve vlažné vodě a také přidáme do mouky. Směs…
Cukety omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky, nejlépe na struhadle, aby byly všechny plátky stejně tlusté.…
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, brambory na kousky,…
Přeosýváme hladkou mouku a moučkový cukr. Máslo necháme změknout a med zahřejeme. Ze surovin vypracujeme hladké…