Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Smažená brokolice Hlavní jídla
15. 05. 2018 Přečteno: 5092x

Smažená brokolice

Ingredience
- +
  • střední brokolice: 1 ks
  • vejce: 2 ks
  • mléko: 100 ml
  • strouhanka: 150 g
  • hladká mouka: 100 g
  • olej na smažení
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Smažená brokolice - recept

Brokolici rozebereme na růžičky, povaříme v osolené vodě do poloměkka a zchladíme studenou vodou. Růžičky brokolice obalíme nejprve v hladké mouce, poté v osolených a opepřených vejcích smíchaných s mlékem a nakonec ve strouhance. Smažíme ve větší vrstvě oleje ze všech stran dozlatova a odložíme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk

Smažená brokolice chutná skvěle s jogurtovým bylinkovým dipem, jako přílohu můžeme zvolit pečivo nebo vařené brambory. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Krůtí maso zapečené s květákem a brokolicí.jpg Hlavní jídla

Krůtí maso zapečené s květákem a brokolicí

Brokolici s nakrájeným květákem vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut. Poté zeleninu scedíme a vložíme do vymazané zapékací mísy. Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli a…

brokolicova-polevka-s-kokosovym-mlekem.jpg Hlavní jídla

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Nejprve očistíme všechnu zeleninu na vývar a pomalu uvaříme silný zeleninový vývar. Trvá to asi 1,5 hodiny. Vývar by měl být lehce štiplavý po chilli papričce.  V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém…

brokolicova-polevka-se-syrem.jpg Hlavní jídla

Brokolicová polévka

V hrnci rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou čerstvou petrželku a zalejeme litrem vody. Brokolici umyje a ořežeme ji na růžičky, mrkev a brambory pokrájíme…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Doporučené recepty

Domácí lučina

Pomazánky: Domácí lučina

Nejdříve si v míse pořádně promísíme zakysanou smetanu s jogurtem a solí. Následně si sítko vyložíme bavlněnou…

Salát z polníčku s olivami

Saláty: Salát z polníčku s olivami

Polníček propláchneme studenou vodou a necháme v cedníku okapat. Rajčátka překrojíme napůl, papriky zbavené…

Domácí malinová šťáva

Nápoje: Domácí malinová šťáva

Maliny umyjeme a rozmačkáme. Citron odšťavníme a šťávu přidáme k malinám. Maliny zalijeme vodou a necháme přes noc…