dietní
pro děti
bezlepkové
bez laktózy
maso
Jiný typ
vegetarián
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Zeleninový salát s kuřecím masem
Ingredience
- kuřecí prsa: 250 g
- směs salátů (ledový, polníček, rukola,...): 100 g
- cherry rajčata: 8 ks
- papriky: 2 ks
- salátová okurka: 1 ks
- avokádo: 1 ks
- citrónová šťáva: 1 PL
- olivový olej
- sůl
- bílý pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Zeleninový salát s kuřecím masem – recept
Kuřecí maso nakrájíme, na grilovací pánvi s olejem maso orestujeme, dokud není propečené. Osolíme a opepříme.
Avokádo oloupeme, zbavíme ho pecky, nakrájíme a zakápneme citrónovou šťávou, aby nezhnědlo. Nakrájíme také papriku, rajče a okurku. Zeleninu dáme do mísy, ochutíme pepřem, solí, olivovým olejem a promícháme.
Před podáváním si připravíme listový salát, který důkladně omyjeme a necháme okapat. Následně jej můžeme natrhat na jednotlivé listy, které ochutíme sladkokyselým nálevem ze salátu. Pak jej rozložíme na dno talířů, na kterém budeme zeleninový salát s kuřecím masem servírovat. Ideální přílohou je opečená bageta.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.