Zamražené třešně vyjměte z mrazáku a vložte do mixéru. Také přidejte dle chuti javorový sirup (nemusí být, pokud jsou třešně skutečně velmi zralé). Vše rozmixujte do konzistence sorbetu a ihned podávejte třeba se snítkou máty na ozdobu...
Začněte tím, že si v hrnci svaříte vodu s cukrem a nasekanou mátou. Po asi deseti minutách odstavte a nechte chladnout. Až bude sirup studený, vlijte do něj pomerančovou šťávu, vsypte kůru z pomeranče a promíchejte...
Začněte tím, že si nalijete do menšího rendlíku vodu. Tu pak oslaďte krupicovým cukrem a svařte do sirupu (to bude trvat asi 7 až 10 minut). Následně cukrový sirup odstavte z plotny a nechte vychladnout...
Začněte tím, že si do středního hrnce napustíte kohoutkovou vodu. Poté do ní vložte snítky tymiánu, vsypte cukr a nechte provařit za občasného míchání zhruba deset minut. Následně výluh odstavte z plotny a nechte vychladit...
Meruňky si vypeckujte, omyjte, nakrájejte je na menší kusy a vložte do hrnce. Také přidejte omyté hrušky bez jádřinců (pokrájené na kusy), podlijte ovoce vodou nebo dětským mlékem a vařte do změknutí zhruba deset až patnáct minut...
Nejprve si naplňte dostatečně velký džbán ledem. Na ten pak vlijte vylisovanou šťávu z čerstvých pomerančů a dle chuti dolaďte pomerančovým sirupem. Dále přilijte trochu vody, v které jste rozpustili třtinový cukr a promíchejte...
Nejprve vymačkejte šťávu z citronů. Poté trochu naklepejte meduňku na prkýnku, aby se uvolnily silice. Bylinku a citronovou šťávu pak přemístěte do džbánku a přelijte kohoutkovou nebo perlivou vodou...
Hrášek a fazolky vložte do hrnce, podlijte vodou a nechte vařit do té doby, než zelenina změkne. Měkké suroviny pak ještě rozmixujte na jemné pyré společně s troškou olivového oleje a přesuňte jej do čistých uzavíratelných skleniček...
Nejprve si oloupejte banány a nakrájejte je na středně velké kousky. Ty pak umístěte do zamrazitelného sáčku a nechte ovoce tuhnout v mrazáku alespoň několik hodin. Poté banány vyjměte, vložte do mixéru a rozmělněte na sorbet společně s medem...
Začněte tím, že si překrojíte žlutý meloun, odstraníte semínka a dužinu přesunete v požadovaném množství do mixéru. K ovoci pak přidejte třtinový cukr, citronovou šťávu, bílý jogurt, smetanu ke šlehání a krátce rozmixujte, aby se suroviny propojily...
Jablko zbavíme jadřinců a společně s celerem a banánem nakrájíme na menší kousky. Veškeré ingredience rozmixujeme dohladka a podle chuti můžeme přidat trochu citrónové šťávy.
Detoxikační špenátové smoothie…