Řecké tzatziky
Okurku očistíme a nahrubo nastrouháme. Řecký jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, vinným octem, nasekaným koprem. Přidáme nastrouhanou okurku a důkladně promícháme. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Řecké tzatziky se podávají s pitou.
Číst článek
Plněné papriky
Papriky očistíme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Rýži propláchneme a dusíme v hovězím vývaru do měkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou.
Do masa přimícháme dušenou rýži. Naplníme papriky, zakápneme je olivovým…
Číst článek
Těstoviny s pečenou zeleninou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente v hodně osolené vodě. Troubu rozehřejeme na 230 °C. Zeleninu očistíme a pokrájíme na malé kousky,…
Číst článek
Burčáková sezóna: Je burčák zdravý?
Burčák je zkvašený hroznový mošt, který obsahuje 1–7 % alkoholu. Není to tedy dětské pití, i když je sladký. Není to ani „druh vína“, jak se mnozí…
Číst článek
Fusion kuchyně vám otevře nové obzory. V čem spočívá tajemství této netypické gastronomie?
Průkopníkem fusion kuchyně je podle všeho Rakušan Wolfgang Puck, který je povoláním šéfkuchař. Ten spojil ve svých pokrmech suroviny typické pro…
Číst článek
Jóga pro začátečníky není složitá, vyzkoušejte si ji
V západním světě zažívá v současnosti jóga svůj vrchol. Za posledních 70 let vzniklo obrovské množství druhů jógy – bikram jóga, ananda jóga,…
Číst článek
Čím krmit psa: Jak poznat kvalitní psí konzervy?
Podobně jako u člověka, i u psů má vyvážená strava vliv na funkčnost imunitního systému, fyzickou kondici i psychiku. Psa se doporučuje krmit 2x…
Číst článek
Psychosomatika slinivka a slezina: Proč v září zpomalit?
Slezinu si můžeme (trošku nadneseně) představit jako krevní filtr. Je zajímavé, že západní medicína s ní vlastně téměř nepočítá, považuje ji za orgán…
Číst článek
Houbaření: Jak houby konzervovat a co z lahodných hub připravit?
První pravidlo houbaření je každému jasné – sbírat bychom měli pouze houby, které bezpečně poznáme. Velkou roli hraje také prostředí, kde houby…
Číst článek
Skautský oddíl dítě po všech stránkách zocelí. Ideální doba zápisu je právě teď!
Jakýmsi pomyslným „otcem“ skautingu je Angličan Robert Baden-Powell. Ten se účastnil jako armádní generál druhé búrské války, která probíhala v…
Číst článek
Oblečení do deště: Čemu věnovat pozornost?
Ačkoli tanec v dešti, hrátky v loužích nebo prostě zmoknutí nikomu neublíží, ať se nám to líbí nebo ne, pokud v mokrém oblečení zůstáváme v nižších…
Číst článek
Hledáte vhodné kroužky pro děti? Poradíme, jaké vybrat
Kroužky pro děti musí být zálibou. Jinak to nebude fungovat. Musí dítě maximálně bavit. Takový kroužek pak může pozitivně utvářet osobnost dítěte tím…
Číst článek
Vysazení antikoncepce může tělu prospět
V případě, že se pro vysazení antikoncepce skutečně rozhodnete, je potřeba se připravit i na jisté tělesné změny. Až tabletky přestanete natrvalo…
Číst článek
15x nedělní oběd jinak: Lehký a rychlý vegetariánský oběd
1. Cizrnový salát
Cizrna je nazývána královnou mezi luštěninami. Nedělní oběd s ní bude zcela plnohodnotý. Díky vysokému obsahu bílkovin patří mezi…
Číst článek
Dekorace z kaštanů oživí váš dům či byt. Probuďte v sobě kreativce!
Chcete, aby vaše dekorace z kaštanů vítala každého hosta, který se k vám vydá na návštěvu? Pak si zkuste vyrobit kaštanový věnec na vstupní dveře,…
Číst článek
Podzimní barvy v interiéru
Na rozdíl od jara, kdy vše raší, pučí a žene se do života je podzim obdobím, kdy se příroda připravuje na svůj zimní spánek. Na první pohled by se…
Číst článek
Nedostatek železa v krvi: 7 příznaků, podle kterých poznáte, jak jste na tom
Železo v krvi patří mezi takzvané mikrobiogenní prvky, což jsou ty, které tvoří obvykle méně než 0,005 % hmotnosti těla. Přesto je jejich přítomnost…
Číst článek
Venkovní tlak vzduchu s námi může pořádně zamávat. Na co si dávat pozor, když je příliš vysoký nebo nízký?
Jogurt
Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?