Masové taštičky z listového těsta
Ingredience
- listové těsto: 1 ks
- mleté maso: 400 g
- cibule: 1 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- červená paprika: 1 ks
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- olej
- vejce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Masové taštičky z listového těsta – recept
Cibuli a papriku nakrájíme na kousky a dáme osmažit na pánev na troše oleje, přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Vše osolíme, opepříme a ochutíme mletou sladkou paprikou. Když je maso hotové, necháme směs vychladnout.
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce o velikosti asi 8 x 8 cm, doprostřed dáme masovou směs. Okraje čtverců potřeme rozšlehaným vajíčkem a spojíme taštičky. Potřeme vejcem a pečeme na 170 °C dozlatova asi 20 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.