Tento recept má tu výhodu, že nemusíme nic vážit, na odměření mouky a cukru použijeme kelímky od jogurtu, který dáváme do bublaniny. Můžeme dát do bublaniny méně cukru, zvlášť pokud použijeme zavařené oslazené třešně.
Třešně odstopkujeme, umyjeme a vypeckujeme (můžeme použít čerstvé nebo zavařené,…
Lívance připravíme podle receptu na kefírové lívance. Banán nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědl. Mandarinky rozdělíme na měsíčky, kiwi oloupeme, nakrájíme podélně na plátky a plátky nožem nakrojíme na proužky (ale nedokrajujeme celé).
Hotové lívance ozdobíme - banán =…
V míse prošleháme mléko a vejce. Postupně přidáváme mouku, mícháme metličkou dohladka. Přidáme špetku soli a cukr, ještě jednou promícháme. Necháme asi 15 minut odpočinout.
Rozehřátou pánev potřeme lehce olejem (můžeme použít i máslo). Naběračkou nalijeme potřebné množství těsta na pánev a…
Troubu předehřejme na 170 °C. Ořechy a rozinky nasekáme na menší kousky. Zralé banány rozmačkáme vidličkou na kaši a smícháme s vločkami, ořechy a rozinkami. Podle chuti můžeme dosladit medem.
Na plech položíme pečící papír a tvoříme sušenky. Velikost sušenek můžeme volit dle potřeby, jen tomu pak…
Meruňky omyjeme a vypeckujeme. Na válu smícháme tvaroh s vejcem a špetkou soli, poté přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto, které necháme 5 minut odpočinout. Těsto rozdělíme na části podle velikosti meruněk. Meruňky obalíme těstem a v rukou poválíme dokola, aby vznikly kulaté knedlíky.
Ve…
Máslo nastouháme, aby bylo rychleji měkké, a asi po 10 minutách ho vyšleháme s oběma cukry do pěny. Množství cukru přizpůsobíme svojí chuti. Za stálého šlehání pomalu přilijeme kondenzované mléko a koňak. Nakonec přidáváme po částech tvaroh, opět za stálého šlehání.
Tvarohový krém do dortu můžeme…
Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kostky. Dužinu dáme do vyšší nádoby, přidáme citronovou šťávu, cukr, perlivou vodu a necháme chvíli odstát, až se začne rozpouštět cukr. Vše rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do plastové nádoby a dáme do mrazáku. Po 2 hodinách směs promícháme…
Na meruňkovou dřeň používáme měkké meruňky, které už jsou téměř přezrálé. Vypeckované a omyté meruňky rozmixujeme společně s cukrem. Přidáme limetkovou šťávu a znovu promixujeme dohladka. Naplníme nádobu na mražení nebo formičky na nanuky a necháme zmrazit.
Domácí meruňková dřeň se po vyztažení z…
Do hrnce si nalijte vodu a přiveďte ji k varu. Po chvíli ji oslaďte medem dle preferencí a přidejte i loupaný a jemně strouhaný zázvor. Až se voda provaří (asi 10 min.), vypněte sporák a nechte ji vychladnout.…