Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Hlavní jídla

vyhledáno 628 receptů
Recepty

Špenátové rizoto

Cibuli, česnek oloupeme a nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém zlehka orestujeme cibuli s česnekem. Přidáme propláchnutý špenát a chvíli podusíme. Přidáme rýži a restujeme ji asi 3 minuty. Poté zalejeme bílých vínem a necháme jej odpařit. Postupně přidáváme po naběračkách vývar a…

Recepty

Pečený losos s chřestem

Troubu předehřejeme na 200 °C. Pečící mísu vymažeme olivovým olejem, vložíme filety z lososa a očištěný zelený chřest. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a lososa citronovou šťávou. Pečeme asi 20 minut. Mezitím si připravíme omáčku. V míse prošleháme hořčici s olejem, octem a medem.…

Recepty

Jahodové tvarohové knedlíky: Babiččin recept

Ze všech surovin uvedených výše zpracujte hladké a nelepivé těsto, to rozdělte na dvacet menších kousků, přibližně stejně velkých. Z každého kousku těsta udělejte placku a doprostřed vložte jahodu a vytvarujte pěkně kulatý knedlík. Připravené jahodové tvarohové knedlíky vkládejte do vroucí vody na…

Recepty

Pad thai s krevetami

Rýžové nudle namočíme alespoň 1 hodin předem do studené vody. Mezitím si připravíme všechny suroviny. Kešu oříšky nasekáme a nasucho je osmažíme v pánvi. Česnek a zázvor nakrájíme nadrobno. Jarní cibulku pokrájíme na nudličky.  Ve wok pánvi rozehřejeme olej, krátce orestujeme česnek se zázvorem…

Recepty

Kuskus s tuňákem

Kuskus zalejte vroucí vodou (poměr by měl být 1:1), přidejte máslo, zakryjte a nechejte nabobtnat. Zeleninu a olivy nakrájejte na kousky. Oblíbené bylinky nasekejte. Všechny ingredience promíchejte s tuňákem. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a opepřete. 

Recepty

Pečená krkovice v celku

Maso osolíme, opepříme a potřeme důkladně směsí bylinkového pesta s medem. Cibuli a česnek očistíme a pokrájíme. Pekáč vymažeme sádlem a na dno nasypeme cibuli s česnekem. Vložíme do pekáče vepřovou krkovici a podlejeme trochou vody. Maso pečeme na 180 ° zakryté alobalem nebo poklicí zruba 2 hodiny…

Recepty

Krémové chřestové rizoto

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Chřest očistíme a pokrájíme na malé kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej. Orestujeme cibuli s česnekem. Přidáme chřest a rýži. Restujeme asi 5 minut. Poté přilejeme bílé víno, necháme ho odpařit a přidáme trochu horkého vývaru. Až se vývar v rýži…

Recepty

Kachní ragú s bramborovými noky

Z upečené kachny obereme maso. Kachní prso osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. V pánvi rozehřejeme kachní sádlo a osmažíme na něm na kostky nakrájenou mrkev, celer, fenykl a cibuli. Restujeme dozlatova. Poté přidáme snítek tymiánu, červené víno a necháme zredukovat asi na polovinu.  V…

Recepty

Kuřecí nudličky se zeleninou

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Zprudka maso osmažíme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu a asi 5 minut restujeme. Zakápneme sójovou omáčkou. Kuřecí vývar promícháme se škrobem. Do pánve přidáme nasekaný česnek, restujeme asi 1 minutu a vlijeme vývar. Přivedeme směs k varu…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Květáková polévka pro děti

Polévky: Květáková polévka pro děti

Mrkev a pastinák oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Zeleninu vložíme do…

Těstoviny se špenátem a ricottou

Hlavní jídla: Těstoviny se špenátem a ricottou

Těstoviny uvaříme podle návodu. Listy čerstvého špenátu omyjeme a v malém množství mírně osolené vody je krátce…

Falafel

Hlavní jídla: Falafel

Cizrnu namočíme přes noc do studené vody, vodu vyměníme a uvaříme asi 1,5 hodiny doměkka. Při vaření můžeme přidat…

Kokosky s marmeládou

Vánoční cukroví: Kokosky s marmeládou

Kokosky: Smícháme kokos, moučkový cukr, špetku soli, vejce, bílek a rybízovou marmeládu. Lžičkou namočenou ve…