Nejprve si jemně nastrouhejte do misky oba BIO citrony, abyste získali co nejvíce citronové kůry. Tu následně přesypte do mixéru a rozmělněte spolu s krupicovým cukrem a citronovou šťávou. V další fázi vlijte k surovinám i vychlazenou smetanu na šlehání, vsypte špetku soli a mixujte, dokud smetana nezmění konzistenci...
Začněte tím, že si oloupete dýni, pokrájíte ji na střední kousky a dáte vařit do měkka ve vodě (to bude trvat asi 10 až 15 minut). Mezitím si v míse rozmíchejte zakysanou smetanu spolu s bílým jogurtem, a nakonec také přisypte semínka z půlky vanilkového lusku. Dále si sceďte vařenou dýni, vložte ji do mixéru a rozmělněte s kokosovým mlékem a čtyřmi odměrkami stévie. Hotovou směs vmíchejte k jogurtu a zakysané smetaně...
Začněte tím, že si v misce smícháte měkký tvaroh s moučkovým cukrem, se semínky z vanilkového lusku, s citronovou šťávou a medem. Poté si v jiné míse vyšlehejte do tuha smetanu. Nakonec přidejte nadýchanou šlehačku k tvarohové směsi a řádně promíchejte lžící nebo vařečkou...
Nejprve si oloupejte salátové okurky a poté je nakrájejte na menší kousky. Zeleninu následně vložte do mixéru spolu s vodou, mátou i cukrem a rozmixujte. Směs vložte do uzavíratelné misky a dejte zamrazit do mrazáku ideálně na půl dne...
Nejprve si do menšího hrnce vlijte plnotučné mléko a vložte do něj nasekané lístky máty peprné. Také přisypte krupicový cukr, pečlivě promíchejte a nechte zahřívat na mírnějším plamenu (mléko by se nemělo vařit, ale cukr musí být rozpuštěný). Po pár minutách odstavte hrnec z plotny a nechte vše zcela zchladnout. Až bude mléko studené, vložte jej do lednice a mátu peprnou v něm nechte louhovat klidně i hodinu a více...
Nejprve si banány oloupejte, naplátkujte a vložte ovoce do uzavíratelné misky. Tu pak dejte do mrazáku ideálně přes noc. Další den vsypte mražené banány do mixéru a rozmělněte spolu s kakaovým práškem, vanilkovým extraktem a nízkotučným bílým jogurtem...
Cukr utřeme dohladka s vejci. Přidáme kefír a promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a mletými vlašskými ořechy. Všechny suroviny promícháme, mělo by nám vzniknout řídké těsto. Troubu rozehřejeme na 180°C. Menší plech vyložíme pečicím papírem a nalejeme do něj těsto. Buchtu pečeme asi 25…
Do mísy rozklepneme vejce. Přidáme cukr, olej a promícháme. Vlašské ořechy umeleme a přidáme do mísy a opět zamícháme. Postupně přidáváme prášek do pečiva, vanilkový cukr, polohrubou mouku a vždy promícháme. Nakonec vmícháme kakao. V druhé misce smícháme tvaroh se žloutkem, vanilkovým pudinkem…
Na párou rozpustíme 250 g másla, přidáme cukr a med. Prošleháme, přidáme vejce a mouku smíchanou se soudou. Vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na tři stejné díly. Z nich vypracujeme tři pláty, které vložíme do trouby rozehřáté na 180°C a pečeme zhruba 10 minut. Ze zbytku změklého másla a salka…
Banány rozmačkáme vidličkou, přidáme arašídové máslo, řecký jogurt, vejce, olej a lžíci medu. Přidáme prosátou špaldovou mouku, ovesné vločky a jedlou sodu. Všechny ingredience důkladně promixujeme, aby nám vznilo husté těsto.
Troubu předehřejeme na 160 °C. Formu na banánový chlebíček vymažeme…
Mrkev a petržel překrojíme napůl, brambory, cibuli a červenou řepu nakrájíme na klínky, chilli a pažitku nadrobno. Mrkev, petržel, brambory, cibuli, řepu a stroužky česneku smícháme s olivovým olejem, osolíme,…