Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 2. stupnice zdravosti: " Méně dietní, ale chutné "

Všechny recepty

Buřtguláš s bramborami Hlavní jídla

Buřtguláš s bramborami

Na rozehřátém sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s na kostky nakrájenou uzeninou. Ke konci restování přidáme drcený kmín a prolisovaný česnek, poprášíme paprikou a zalijeme horkou vodou. Přidáme na kostky nakrájené brambory, dle chuti osolíme a opepříme a vaříme asi 10 minut.…

Čokoládové lanýže Vánoční cukroví

Čokoládové lanýže

Smetanu ohřejeme ve vodní lázni a necháme v ní rozpustit čokoládu. Přimícháme máslo a necháme vychladnout. Hmotu necháme ještě vychladit v lednici asi hodinu. Z hmoty tvoříme kuličky nebo válečky a obalujeme v kakau smíchaném s trochou mleté skořice.  Čokoládové lanýže skladujeme v lednici, kde…

Gratinované brambory se smetanou a sýrem Přílohy

Gratinované brambory se smetanou a sýrem

Oloupané brambory nakrájíme na velmi tenké plátky, sýr nastouháme. Zapékací misku vymažeme máslem, poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme, dáme další vrstvu brambor a tak pokračujeme až do spotřebování brambor. Zalijeme smetanou, posypeme sýrem a poklademe tenkými plátky másla. Brambory by…

Tiramisu z mascarpone Dezerty

Tiramisu z mascarpone

Uvaříme silnou kávu, necháme vychladnout a smícháme s Amarettem. Mascarpone, žloutky a oba cukry promícháme a vyšleháme do hladkého krému. Cukrářské piškoty rychle omočíme v kávě tak, aby příliš nenasákly, a klademe je buď do mělčí skleněné formy nebo do dezertních skleniček na dno. Na piškoty…

Dalmátské čufty s rajskou omáčkou Hlavní jídla

Dalmátské čufty s rajskou omáčkou

Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme vajíčko. Rohlík nakrájíme, namočíme do vody na 5 minut, vyždímáme a přidáme k masu. Utvoříme šišky, které opečeme na oleji a dáme stranou. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata a koření, čufty vrátíme na pánev a podusíme asi 30 minut. 10…

Domácí vlašský salát Saláty

Domácí vlašský salát

Domácí vlašský salát je velmi snadný na přípravu. Brambory uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na velmi malé kostky. Přidáme hrášek, nadrobno nakrájené okurky, šunkový salám nakrájený na kostičky, celer a mrkev nakrájené na nudličky. Smícháme s hořčicí, majonézou, cukrem a osolíme a opepříme…

Čokoládové kuličky Vánoční cukroví

Čokoládové kuličky

Nastrouhanou čokoládu smícháme s rumem a najemno nadrcenými sušenkami. Moučkový cukr utřeme s bílky do pěny a přimícháme k čokoládě. Z hmoty tvoříme kuličky a obalujeme v rozdrcených sušenkách. Čokoládové kuličky můžeme obalovat také v nastrouhaných oříškách, kokosu nebo čokoládové rýži.  …

Křenová pomazánka Pomazánky

Křenová pomazánka

Šlehačku ušleháme dotuha, křen očistíme a nastrouháme najemno. Křen smícháme s tvarohem, nadrobno nakrájenou cibulkou a opatrně vmícháme šlehačku. Podle chuti osolíme, opepříme a případně přidáme křen.  Křenová pomazánka se podává s pečivem podle chuti. Výborná bude také s topinkami nebo na…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Koottu

Hlavní jídla: Koottu

Nejprve si dejte vařit ve vodě žlutou čočku, společně s bobkovým listem a kurkumou. Dále si omyjte a očistěte…

Houskový knedlík

Přílohy: Houskový knedlík

Housky nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko, droždí a větší špetku cukru, abychom vytvořili kvásek, který necháme…

Citrónové cukroví

Vánoční cukroví: Citrónové cukroví

Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme oba cukry, nastrouhané máslo, bílek, citrónovou šťávu a kůru…