Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny od nejnovějšího receptu

Všechny recepty

Recepty

Mrkvová polévka

Začněte tím, že si oloupete a nahrubo nastrouháte mrkve. Ty pak restujte na rozpáleném másle v hrnci. Po chvíli přidejte kari koření, přelijte zeleninovým vývarem a vařte do změknutí. Ve finále můžete mrkev rozmixovat tyčovým mixérem. Na závěr také polévku dochuťte citronovou šťávou, pepřem a solí dle preferencí. Zjemnit můžete jídlo zakysanou smetanou...

Recepty

Zapečené těstoviny s lososem

Nejprve si do hrnce vložte filet z lososa a přelijte jej smetanou. K rybě přidejte i kousek bobkového listu a vše dejte krátce povařit (asi jen minutu až dvě). Následně odstavte hrnec z plotny a nechte zchladnout. Mezitím si dejte vařit oblíbené těstoviny. Až budou hotové, sceďte je a vsypte do zapékací misky vymazané trochou oleje. Nyní si k ruce vezměte kastrol se smetanou a vyjměte z ní vařeného lososa...

Recepty

Korma s kuřecím masem

Začněte tím, že si nakrájíte najemno cibuli a poté ji orestujete krátce na rozpáleném oleji v hrnci. Dále k ní přidejte i očistěnou chilli papričku, pastu z česneku a zázvoru a opékejte zhruba půl minuty. Po této době vsypte k surovinám i římský kmín, garam masalu, sůl, kurkumu, vložte pokrájené kuřecí maso, kousky omytého rajčete, promíchejte a opékejte na středním plamenu asi deset až patnáct minut...

Recepty

Zapečené těstoviny s chřestem a šunkou

Začněte tím, že si ořežete tvrdé konce chřestu, omyjete jej a vložíte do hrnce s vodou. Zeleninu vařte na středním plamenu asi dvacet minut. Dále si k ruce vezměte mísu a rozklepněte do ní vajíčka. Ta vyšlehejte spolu se smetanou, parmazánem, pepřem a solí...

Recepty

Dýňová zmrzlina se stévií

Začněte tím, že si oloupete dýni, pokrájíte ji na střední kousky a dáte vařit do měkka ve vodě (to bude trvat asi 10 až 15 minut). Mezitím si v míse rozmíchejte zakysanou smetanu spolu s bílým jogurtem, a nakonec také přisypte semínka z půlky vanilkového lusku. Dále si sceďte vařenou dýni, vložte ji do mixéru a rozmělněte s kokosovým mlékem a čtyřmi odměrkami stévie. Hotovou směs vmíchejte k jogurtu a zakysané smetaně...

Recepty

Zapečené těstoviny s cukrovým hráškem a fenyklem

Nejprve si dejte vařit těstoviny dle obliby. Až budou měkké, sceďte je a dejte stranou. Poté si rozehřejte v hluboké pánvi trochu oleje a na něm orestujte očištěnou a omytou papriku pokrájenou na kousky. Také přidejte kousky fenyklu, lusky cukrového hrášku a opékejte několik minut, dokud zelenina nezměkne...

Recepty

Tvarohová zmrzlina pro děti

Začněte tím, že si v misce smícháte měkký tvaroh s moučkovým cukrem, se semínky z vanilkového lusku, s citronovou šťávou a medem. Poté si v jiné míse vyšlehejte do tuha smetanu. Nakonec přidejte nadýchanou šlehačku k tvarohové směsi a řádně promíchejte lžící nebo vařečkou...

Recepty

Koottu

Nejprve si dejte vařit ve vodě žlutou čočku, společně s bobkovým listem a kurkumou. Dále si omyjte a očistěte cuketu a pokrájejte ji na menší kostičky. Tu pak po zhruba pěti až osmi minutách vaření přidejte k čočce a pokračujte ve vaření na středním plamenu dalších deset minut. Dle potřeby můžete ingredience podlít vodou, aby se nepřipalovaly ke dnu hrnce...

Recepty

Zapečené těstoviny se sýrem gorgonzola a čekankou

Nejprve si uvařte těstoviny dle návodu. Měly by být al-dente. Dále si orestujte na troše olivového oleje nasekanou cibuli a tu následně opepřete a osolte. Nechte opékat na mírném plamenu a asi po deseti minutách přidejte očištěnou a nakrájenou čekanku. Ochuťte rozmarýnem, balzamikovým octem, promíchejte a vařte po dobu pěti až sedmi minut...

Recepty

Pico de Gallo

Rajčata si omyjte a poté nakrájejte na drobnější kostičky. Totéž udělejte i s chilli papričkami a se zelenou paprikou (nezapomeňte očistit od semínek). Zeleninu vložte do hlubší mísy a přidejte k ní i jemně nasekanou červenou cibuli, česnekový stroužek a čerstvý koriandr. Na závěr vše zakápněte šťávou z limetky, opepřete, přelijte trochou olivového oleje, dosolte dle potřeby a řádně promíchejte vařečkou....

Tip na recept

Řeřichový krém s hráškem

Řeřichový krém s hráškem

Doměkka uvařený a vychladlý hrášek zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme řeřichu, citronovou šťávu, osolíme, opepříme a rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Řeřichový krém můžeme nechat vychladit v lednici. 

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Těstoviny se zelím a houbami

Hlavní jídla: Těstoviny se zelím a houbami

V hlubší pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm rozpustit kousek másla a na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou…

Bramborové rösti [resty]

Přílohy: Bramborové rösti [resty]

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme s trochou soli, a jakmile brambory pustí…

Bešamel

Ostatní: Bešamel

Do rozpuštěného másla přimícháme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem. Za občasného zamíchání…

Chřest s holandskou omáčkou

Předkrmy a chuťovky: Chřest s holandskou omáčkou

Bílý chřest oloupeme, slupky ovšem nemusíme vyhazovat, budou se nám hodit na polévku. Vodu osolíme, přivedeme k…