Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny od nejnovějšího receptu

Všechny recepty

Recepty

Pečený králík s bůčkem

Troubu předehřejeme na 200 °C. Králíka očistíme, naporcujeme, omyjeme a osušíme. Bůček nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo a položíme na dno pekáče. Na cibuli střídavě naskládáme kusy králíka a bůčku. Česnek oloupeme, prolisujeme, smícháme se solí a potřeme s ním maso,…

Recepty

Medovo-hořčicová marináda na kuřecí maso

Hořčici smícháme s mletou paprikou a medem, osolíme, opepříme, směs zalijeme olejem a důkladně promícháme. Do nádoby nalijeme polovinu marinády, položíme na ni omyté a osušené maso, zalijeme druhou polovinou a marinujeme ideálně přes noc. Marináda na kuřecí maso do masa krásně vtáhne chuť koření.…

Recepty

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme. Zatímco se těstoviny vaří, připravíme sýrovou omáčku. Cibuli nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na troše oleje. Přilijeme smetanu, přivedeme ji k mírnému varu a přidáme nivu i goudu rozdrobené nebo nakrájené na kousky. Sýry necháme ve smetaně rozpustit…

Recepty

Francouzská paštika

Slaninu a cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme v hrnci na menším množství rozpuštěného sádla. Maso a játra očistíme, nakrájíme také na menší na kostičky a přidáme k cibuli a slanině. Vše promícháme, osolíme, opepříme a orestujeme. Ke směsi přidáme tymián, kmín, nastrouhaný muškátový…

Recepty

Vepřové maso na zelenině

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli nakrájíme na klínky, brambory a česnek na plátky, papriku zbavenou jádřince na nudličky a rozmarýn rozdělíme na 3 - 4 části. Zeleninu zakápneme trochou olivového oleje, osolíme, opepříme a promícháme.  Dno nádoby na pečení potřeme…

Recepty

Pečený lilek s granátovým jablkem

Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, který potřeme olivovým olejem. Tím zakápneme i horní stranu lilků. Osolíme, opepříme a pečeme asi 25 minut při teplotě 200 °C.  Zakysanou smetanu smícháme s prolisovaným česnekem a…

Recepty

Smažené halloumi tyčinky s granátovým jablkem

Sýr halloumi nakrájíme na silnější proužky a obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou a pepřem. Obalené tyčinky smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje dozlatova a odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. Podáváme se zrníčky granátového jablka, které skvěle doplní chuť sýra…

Recepty

Matcha latté

Mléko zahřejeme, horké našleháme do pěny a osladíme medem dle chuti. Matcha prášek rozmícháme v horké vodě a přemístíme do vyšších sklenic. Na jeden nápoj se používají 2 gramy prášku. Mléko přilijeme k Matcha směsi. Mléko a voda na Matcha latté nemají být vroucí, aby se zachovaly příznivé látky…

Recepty

Matcha zmrzlina

Vanilkový lusk podélně rozpůlíme a špičkou nože seškrábneme semínka. Mléko, smetanu, zrníčka i lusk přivedeme pozvolna k varu a ihned odstavíme. Necháme asi 15 minut chladnout a poté odstraníme lusk. Žloutky vyšleháme s cukrem a za stálého šlehání metličkou pomalu přiléváme k připravené směsi.…

Recepty

Cuketové karbanátky

Cuketu omyjeme a osušíme, slupku oloupeme jen v případě, že jsou na ní kazy nebo použijeme starší cuketu. Cuketu nastrouháme, osolíme a necháme v cedníku vykapat asi 30 minut. Asi v polovině cuketu rukama vymačkáme a postup opakujeme. Česnek prolisujeme a přidáme s vejcem, pepřem a majoránkou k…

Tip na recept

Salát Coleslaw

Salát Coleslaw

Zelí a mrkev nakrájíme na velmi tenké proužky nebo nastrouháme a rukama promačkáme. Cibuli nasekáme najemno a smícháme se zelím. Přidáme majonézu, jogurt a šťávu z citronu. Vše důkladně promícháme, salát…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Býčí žlázy

Hlavní jídla: Býčí žlázy

Býčí žlázy necháme namočené v mléce asi 30 minut, důkladně opereme ve vodě a osušíme papírovými utěrkami.  …

Polévka z fazolových lusků

Polévky: Polévka z fazolových lusků

Na oleji nebo másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme na cca 3 cm nakrájené…

Domácí mandlové mléko

Nápoje: Domácí mandlové mléko

Loupané mandle rozmixujeme najemno a zalijeme litrem horké vody. Necháme odstát minimálně 3 hodiny, ale čím déle,…

Vafle

Dezerty: Vafle

Máslo rozehřejeme, mouku smícháme s kypřícím práškem. Do misky nalijeme rozpuštěné máslo, přidáme cukr, vanilkový…