

























Limetkový sorbet
Začněte tím, že si nalijete do menšího rendlíku vodu. Tu pak oslaďte krupicovým cukrem a svařte do sirupu (to bude trvat asi 7 až 10 minut). Následně cukrový sirup odstavte z plotny a nechte vychladnout...
Začněte tím, že si nalijete do menšího rendlíku vodu. Tu pak oslaďte krupicovým cukrem a svařte do sirupu (to bude trvat asi 7 až 10 minut). Následně cukrový sirup odstavte z plotny a nechte vychladnout...
Začněte tím, že si do středního hrnce napustíte kohoutkovou vodu. Poté do ní vložte snítky tymiánu, vsypte cukr a nechte provařit za občasného míchání zhruba deset minut. Následně výluh odstavte z plotny a nechte vychladit...
Začněte tím, že si v rendlíku svaříte vodu s cukrem a kůrou z citronů. Po deseti až patnácti minutách cukrový sirup odstavte z plotny a nechte zchladnout. Až se tak stane, vlijte do sirupu citronovou šťávu a promíchejte...
Meruňky si vypeckujte, omyjte, nakrájejte je na menší kusy a vložte do hrnce. Také přidejte omyté hrušky bez jádřinců (pokrájené na kusy), podlijte ovoce vodou nebo dětským mlékem a vařte do změknutí zhruba deset až patnáct minut...
Nejprve si naplňte dostatečně velký džbán ledem. Na ten pak vlijte vylisovanou šťávu z čerstvých pomerančů a dle chuti dolaďte pomerančovým sirupem. Dále přilijte trochu vody, v které jste rozpustili třtinový cukr a promíchejte...
Nejprve vymačkejte šťávu z citronů. Poté trochu naklepejte meduňku na prkýnku, aby se uvolnily silice. Bylinku a citronovou šťávu pak přemístěte do džbánku a přelijte kohoutkovou nebo perlivou vodou...
Hrášek a fazolky vložte do hrnce, podlijte vodou a nechte vařit do té doby, než zelenina změkne. Měkké suroviny pak ještě rozmixujte na jemné pyré společně s troškou olivového oleje a přesuňte jej do čistých uzavíratelných skleniček...
Nejprve si oloupejte banány a nakrájejte je na středně velké kousky. Ty pak umístěte do zamrazitelného sáčku a nechte ovoce tuhnout v mrazáku alespoň několik hodin. Poté banány vyjměte, vložte do mixéru a rozmělněte na sorbet společně s medem...
Začněte tím, že si překrojíte žlutý meloun, odstraníte semínka a dužinu přesunete v požadovaném množství do mixéru. K ovoci pak přidejte třtinový cukr, citronovou šťávu, bílý jogurt, smetanu ke šlehání a krátce rozmixujte, aby se suroviny propojily...
Oloupejte si nejprve mrkve a jablka (u těch také odstraňte jádřince). Obě suroviny vložte do rendlíku, podlijte menším množstvím vody a vařte do změknutí. Možné je zeleninu a ovoce připravit i na páře...
Začněte tím, že si jahody omyjete, očistíte od stopek, překrojíte a hodíte do mixéru. Zde je rozmělněte spolu se šťávou z citronu. Také přidejte cukr rozpuštěný v malém množství teplé vody, promíchejte a…
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
To je sice hezké, ale nepíšete u těch klobás, kolik gramů se této směsi použije například na 10 kg díla. Asi b...
S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...
Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...
Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...
Máslo rozpustíme ve vodní lázni, necháme vychladnout a přilijeme ho do mísy k prosáté mouce. Přidáme cukr, droždí,…
Žlutý hrách namočíme den předem do studené vody a vodu slijeme. Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek na plátky, vývar…
Jáhly třikrát spaříme horkou vodou, abychom je zbavili hořkosti. Poté je dáme vařit do mléka, což trvá asi 20…
Troubu předehřejeme na 180 °C. Mléko vytáhneme z lednice a necháme ohřát na pokojovou teplotu. Jablka oloupeme,…