Citronová tráva neboli voňatka citronová: Použít se dá nejen do asijských jídel!

Citronová tráva by se dala zařadit do kategorie tropických rostlin. Hojně se pěstuje například na Srí Lance, ve střední Africe, v Brazílii, Guatemale, USA, jižní Indii a západní Indii. Již samotný název napovídá, že tato rostlina oplývá svěžím aroma, které je podobné všem známému citronu.

Zeleninové lečo v pěti různých variacích. Jak ho připravovaly naše babičky?

Zeleninové lečo vaří každá hospodyňka odlišným způsobem. Zdaleka nejpopulárnější je variace s uzeninou (klobáskou, párkem, točeným salámem). Jsou ovšem i recepty vegetariánské anebo veganské, které chutnají taktéž skvěle. Jakému dáte přednost vy?

Domácí konopná mast má všestranné užití. Jak ji vyrobit?

Domácí konopná mast má široké spektrum využití. Snadno si ji můžete vyrobit vlastnoručně z vypěstovaného konopí setého. Tuto rostlinu lze produkovat legálně, ovšem v omezeném množství. Zužitkovat lze v receptuře jak sušené listy, tak i květ.

Hřebíček jako koření i lék. S čím ho namíchat a jak použít?

Hřebíček se získává z tropického stromu zvaného hřebíčkovec kořenný. Ten se nejvíce vyskytuje v oblasti Indonésie již od dob starověku. Je tedy zřejmé, že toto aromatické koření lidé používali již od pradávna. Hřebíčkem ochucovali své pokrmy a taktéž jej uplatnili v lidovém léčitelství.

Slané chuťovky k pivu i vínu 10x jinak. Tyhle babičkovské recepty vás uchvátí!

Slané chuťovky k pivu i vínu oceníte zejména v případě, kdy očekáváte návštěvu. A kde jinde se inspirovat než u zkušených babiček! Připravte si lahůdky, kterým žádný host neodolá a ještě si bude chtít přidat!