Nepečený koláč v pěti skvostných variacích. Zamlsejte si!

Nepečený koláč budete mít připravený během několika málo minut. Pohostíte jím přímo královsky nejen vzácnou návštěvu, ale také svou milovanou rodinu. Pustit se do jeho výroby může i cukrář amatér. Není na tom nic složitého.

Pažitka pobřežní neboli šnytlík ve čtyřech směsích koření

Pažitka pobřežní nebo také lidově šnytlík, má v české gastronomii pevné místo. Pro svou cibulovou chuť je s oblibou užívaná zejména do pomazánek a dipů. Použít se dá tato rostlina jak v čerstvé, tak i v sušené podobě.

Připravit pomalu tažený vývar není žádný kumšt. Dejte na rady babiček!

Pomalu tažený vývar připravovaly naše babičky s jistou pravidelností. A dokázal vskutku postavit na nohy kdejakého maroda. Také se stal základem chutných polévek, které dodají tělu potřebné vitamíny a minerální látky.

Pálení žáhy a babské rady, které mohou nepříjemným potížím ulevit

Pálení žáhy je nepříjemný pocit, který zažil snad každý, kdo někdy holdoval těžkému pokrmu. Vzniká nejčastěji po konzumaci jídel s vyšším obsahem tuků, kořenících přípravků anebo kyselých surovin. Nezřídka kdy dochází k pyróze (pálení žáhy) i po popíjení kávových nápojů a alkoholu.

Dobromysl obecná alias oregano ve třech směsích domácího koření

Dobromysl obecná nebo také oregano se řadí do kategorie středomořských bylinek. Chuťově se podobá majoránce a tymiánu. Bylina se užívá jak sušená, tak čerstvá. Využití má nejen v gastronomii, ale i v lidovém léčitelství.