Babiččiny rady a vše kolem nich. Mýty versus fakta

Babiččiny rady byly a jsou v mnoha ohledech ceněné. Jenže se u nich naskýtá jedno velké "ale". Ne všem lze bezhlavě propadnout. S postupem moderní doby je totiž můžete nahradit daleko šetrnějšími a účinnějšími metodami.

Domácí vegeta je daleko zdravější. Jak ji připravit?

Domácí vegeta je skvělou a především pak zdravější alternativou vůči té kupované. Neobsahuje totiž glutamát sodný, na který mohou být někteří lidé alergičtí. Kromě jiného si do směsi vsypete přiměřené množství soli anebo nepoužijete žádnou. Sůl je sice nad zlato, ale měla by se používat skutečně s mírou.

Sladká jídla od babiček 5x jinak. Zamlsejte si díky osvědčeným receptům!

Sladká jídla dokážou potěšit kdejakého mlsouna. Nejchutnější jsou pak tehdy, když je někdo připraví s opravdovou péčí a láskou! Třeba tak, jak to dělaly naše babičky. Obecně byly a vlastně stále jsou považované za jedny z nejlepších kuchařek, pekařek a cukrářek. Vždyť jejich zkušenosti hovoří samy za sebe.

Nepečený koláč v pěti skvostných variacích. Zamlsejte si!

Nepečený koláč budete mít připravený během několika málo minut. Pohostíte jím přímo královsky nejen vzácnou návštěvu, ale také svou milovanou rodinu. Pustit se do jeho výroby může i cukrář amatér. Není na tom nic složitého.

Pažitka pobřežní neboli šnytlík ve čtyřech směsích koření

Pažitka pobřežní nebo také lidově šnytlík, má v české gastronomii pevné místo. Pro svou cibulovou chuť je s oblibou užívaná zejména do pomazánek a dipů. Použít se dá tato rostlina jak v čerstvé, tak i v sušené podobě.