Hrachová kaše
Přebraný a opraný hrách namočíme přes noc do vody, aby nabobtnal a trochu změknul. Na másle osmahneme 1 cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme hrách i s…
Špagety pomodoro
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky nebo rozdrtíme. Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme nadrobno (skoro na kaši). Do rozpáleného oleje dáme česnek,…
Dukátové buchtičky s krémem
Kvasnice dáme do misky, posypeme je lžičkou cukru a mícháme, dokud se kvasnice nerozpustí. Přidáme asi 100 g mouky, polovinu mléka a rozmícháme.…
Hlavní jídla
Vegetariánská jídla rozhodně nemusí být fádní, jak si mnozí myslí. I bez masa a masných výrobků lze vytvořit celou řadu skvělých hlavních jídel,…
Kukuřičné placky plněné fazolemi
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme osmažit asi 5 minut. K cibuli přisypeme tacos koření a mleté chilli a…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Zapečené těstoviny
Uvaříme si těstoviny na skus v dostatečném množství osolené vody, scedíme je a necháme v sítu okapat. Cibuli si nakrájíme nadrobno. Na pánvi si…
Česneková polévka
Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit…
Hermelínová pomazánka
Do vody dáme vařit vajíčka. Po uvaření natvrdo je zbavíme skořápky a nakrájíme je nadrobno. Dále si nadrobno nakrájíme cibuli (100 g = přibližně…
Švestkové čatní
Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…
Houbová čalamáda
Zbyly vám houby a vy už nevíte co s nimi? Určitě zkuste tuhle výbornou čalamádu. Nejprve si houby musíme pořádně očistit a zbavit je všech nečistot z…
Houbový salát
Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Venkovní tlak vzduchu s námi může pořádně zamávat. Na co si dávat pozor, když je příliš vysoký nebo nízký?
Jogurt
Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?