Guláš z hlívy ústřičné
Nejprve rozehřejeme olej ve větším hrnci se silnějším dnem, na rozpálený olej dáme cibuli oloupanou a nakrájenou na kolečka a je důležité ji…
Cuketový guláš
Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme slupku a také nakrájíme. Papriky omyjeme a nakrájíme…
Nákyp s brokolicí
Do hlubší mísy si dáme tvaroh, mouku, zakysanou smetanu, koňak, najemno nastrouhaný ementál a 4 žloutky. Vše mícháme tak dlouho, než nám vznikne…
Zapečené kapustičky
Růžičkovou kapustu pečlivě očistíme, důkladně omyjeme vlažnou vodou, vložíme ji do vroucí osolené vody a přibližně 5 minut povaříme. Vodu potom…
Smažené rýžové nudle
Jidášovo ucho namočíme do studené vody, jakmile nabobtná, nakrájíme ho na tenké plátky. Zeleninu nakrájíme na proužky, rozpálíme olej a opečeme na…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Zapečené těstoviny
Uvaříme si těstoviny na skus v dostatečném množství osolené vody, scedíme je a necháme v sítu okapat. Cibuli si nakrájíme nadrobno. Na pánvi si…
Česneková polévka
Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit…
Hermelínová pomazánka
Do vody dáme vařit vajíčka. Po uvaření natvrdo je zbavíme skořápky a nakrájíme je nadrobno. Dále si nadrobno nakrájíme cibuli (100 g = přibližně…
Švestkové čatní
Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…
Houbová čalamáda
Zbyly vám houby a vy už nevíte co s nimi? Určitě zkuste tuhle výbornou čalamádu. Nejprve si houby musíme pořádně očistit a zbavit je všech nečistot z…
Houbový salát
Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Venkovní tlak vzduchu s námi může pořádně zamávat. Na co si dávat pozor, když je příliš vysoký nebo nízký?
Jogurt
Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?