Slaná francouzská palačinka

Do mísy vyklepneme 1 vejce, osolíme, přilijeme mléko a metličkou rozkvedláme. Při stálém šlehaní přisypeme hladkou mouku, důkladně prošleháme (těsto…

Bramborový salát

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a přes drátěné sítko propasírujeme, aby nám vznikly hranolky. Vejce uvaříme natvrdo.…

Zeleninový koláč

Mouku smícháme se solí a přidáme máslo nakrájené na kostky. Prsty prohněteme, postupně přidáváme vodu. Až vznikne krásné hladké a pružné těsto, dáme…

Špenátové šátečky

Listové těsto rozválíme a rozdělíme na sudý počet čtverců, obdélníků či trojúhelníčků. Jednu polovinu z nich přejedeme rádelkem. Pokud nemáte rádelko…

Fazole zapečené se zeleninou

Nejprve si ve větším kastrolu uvaříme již dříve namočené fazole do měkka. Pórek očistíme a nakrájíme ho na větší kolečka. Rajčata a papriky také…