Kari noky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Asi polovinu mouky nasypeme na…
Špenátové závitky
Na másle podusíme opraný a nasekaný špenát, dokud se tekutina zcela neodpaří. Necháme ho mírně vychladnout, poté vmícháme ricottu a kozí sýr, špetku…
Domácí rohlíčky
Ve větší míse smícháme všechny suché přísady, přidáme vlažné mléko a olej. Ze všeho pak vypracujeme hladké těsto a řádně ho prohněteme. Na teplém…
Marinované žampióny
Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme, chilli papričku omyjeme, zbavíme semínek a spolu s petrželkou nebo koriandrem nakrájíme najemno. Do…
Plněné chilli papričky
Chilli papričky omyjeme a odstraníme z nich všechny semínka, jinak se pálivost rozleží. V míse vidličkou rozmačkáme sýr balkánského typu (feta,…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Zapečené těstoviny
Uvaříme si těstoviny na skus v dostatečném množství osolené vody, scedíme je a necháme v sítu okapat. Cibuli si nakrájíme nadrobno. Na pánvi si…
Česneková polévka
Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit…
Hermelínová pomazánka
Do vody dáme vařit vajíčka. Po uvaření natvrdo je zbavíme skořápky a nakrájíme je nadrobno. Dále si nadrobno nakrájíme cibuli (100 g = přibližně…
Švestkové čatní
Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…
Houbová čalamáda
Zbyly vám houby a vy už nevíte co s nimi? Určitě zkuste tuhle výbornou čalamádu. Nejprve si houby musíme pořádně očistit a zbavit je všech nečistot z…
Houbový salát
Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Rozhýbejte své lopatky a dejte do pořádku mezilopatkové svaly
Venkovní tlak vzduchu s námi může pořádně zamávat. Na co si dávat pozor, když je příliš vysoký nebo nízký?
Jogurt
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?