Pudinkové řezy

Nejprve si upečeme piškot. Do větší mísy dáme 6 celých vajec, ušleháme je s moučkovým cukrem na hustou směs a přidáme hladkou a polohrubou mouku.…

Zapečené brambory s kozím sýrem

Brambory omyjeme a asi 20 minut vaříme ve vodě ve slupce. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme jednu lžíci oleje…

Orientální čočka

Červenou čočku vložíme do hrnce, zalijeme vodou a necháme povařit, než změkne. Pokud nemáme červenou, můžeme použít i normální obyčejnou čočku. Na…

Rizoto z pohanky

Pohanku propláchneme studenou vodou, poté ji vložíme do vroucí, osolené vody, zamícháme a přivedeme k varu. Vody by mělo být dvojnásobné množství než…

Ravioly se špenátem

Do misky rozklepneme vejce, přidáme olej a trochu soli. Vše dobře prošleháme a pak postupně zapracujeme mouku, ale pozor, jen asi dvě třetiny…