Pudinkové řezy
Nejprve si upečeme piškot. Do větší mísy dáme 6 celých vajec, ušleháme je s moučkovým cukrem na hustou směs a přidáme hladkou a polohrubou mouku.…
Zapečené brambory s kozím sýrem
Brambory omyjeme a asi 20 minut vaříme ve vodě ve slupce. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme jednu lžíci oleje…
Orientální čočka
Červenou čočku vložíme do hrnce, zalijeme vodou a necháme povařit, než změkne. Pokud nemáme červenou, můžeme použít i normální obyčejnou čočku. Na…
Rizoto z pohanky
Pohanku propláchneme studenou vodou, poté ji vložíme do vroucí, osolené vody, zamícháme a přivedeme k varu. Vody by mělo být dvojnásobné množství než…
Ravioly se špenátem
Do misky rozklepneme vejce, přidáme olej a trochu soli. Vše dobře prošleháme a pak postupně zapracujeme mouku, ale pozor, jen asi dvě třetiny…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Zapečené těstoviny
Uvaříme si těstoviny na skus v dostatečném množství osolené vody, scedíme je a necháme v sítu okapat. Cibuli si nakrájíme nadrobno. Na pánvi si…
Česneková polévka
Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit…
Hermelínová pomazánka
Do vody dáme vařit vajíčka. Po uvaření natvrdo je zbavíme skořápky a nakrájíme je nadrobno. Dále si nadrobno nakrájíme cibuli (100 g = přibližně…
Švestkové čatní
Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…
Houbová čalamáda
Zbyly vám houby a vy už nevíte co s nimi? Určitě zkuste tuhle výbornou čalamádu. Nejprve si houby musíme pořádně očistit a zbavit je všech nečistot z…
Houbový salát
Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na…
Švestkové buchty
Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…
Rozhýbejte své lopatky a dejte do pořádku mezilopatkové svaly
Venkovní tlak vzduchu s námi může pořádně zamávat. Na co si dávat pozor, když je příliš vysoký nebo nízký?
Jogurt
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?