Bramborová omáčka

Ve větším hrnci rozpustíme máslo a podle potřeby do něj za stálého míchání přidáváme mouku, až vznikne "tak akorát" hustá jíška. Až začne jíška…

Minipizzy s mozzarellou

Droždí rozmícháme ve vlažné vodě, necháme chvíli odstát a vytvoříme tak kvásek, který přimícháme k mouce, kterou jsme si prosáli do větší mísy. Vše…

Segedínský guláš

Do velkého hrnce dáme vařit asi tři čtvrtě litru vody, ve které necháme rozpustit zeleninový bujón. Zeleninový bujón uvedeme do varu, přidáme k němu…

Černá rýže

Fazole přebereme, vložíme do hrnce, který jsme naplnili vodou a necháme je přes noc nabobtnat. Odstraníme všechny fazole, které plavou nahoře a vodu…

Nakládaný hermelín

Hermelíny (nejlépe hermelín smetanový král sýrů 120 gramů) rozkrojíme podélně na dvě stejné poloviny. Česnek oloupeme a prolisujeme, dáme ho do…