Římský kmín a vůně Orientu: 5 směsí koření, které se hodí do exotických pokrmů
Římský kmín se získává z rostliny zvané šabrej kmínovitý. Velikost a barva semínek je jiná, než u klasického kmínu kořenného, který se běžně používá v české gastronomii. Rovněž chutí je kmín římský neboli kumín odlišný. Vyniká výraznou ostrostí a nahořklostí. Pro své specifické aroma je s oblibou užívaný v exotických zemích k ochucování pokrmů. Zaznamenat jej můžete například v arabské a indické kuchyni.
Máte suché vlasy bez lesku? Přinášíme 6 osvědčených babských rad!
Suché vlasy dokážou znepokojit především dámy, které si potrpí na svém vzhledu. Stav kštice určuje celá řada faktorů. Důvodem může být nesprávná péče nebo také nedostatek vitamínů a minerálů v jídelníčku. K obnově vlasové struktury můžete samozřejmě použít speciální kondicionéry či masky, ovšem přírodní metody jsou daleko levnější a stejně tak účinné.
Batikování přírodními zdroji: Jaké rostliny a koření použít na barvení látek?
Batikování se lidé věnovali již před tisíci lety kdesi v Egyptě. K těmto účelům používali zřejmě všechno to, co jim nadělila příroda. Pokud bychom se však přemístili do Česka, zde se přírodní zdroje k barvení látek používaly zpravidla jen do konce osmnáctého století. V tom devatenáctém se totiž na trhu začaly objevovat chemické produkty, které rostliny a byliny nahrazovaly.
Domácí chléb podle našich babiček 3x jinak
Domácí chléb bude chutnat i těm nejmlsnějším jazýčkům. Zamilujete si jeho vůni, křupavou kůrku i měkkou vnitřní konzistenci. Kromě jiného vydrží i mnohem déle čerstvý než ten kupovaný. Na jeho přípravě není nic složitého. Zvládnou to i ti, kteří se domácího pečení obávají. Učte se od těch nejpovolanějších, tj. babiček. Osloví vás jeden z těchto receptů?
Majoránka nejen do bramboráků. Načerpejte inspiraci s těmito čtyřmi směsmi koření!
Majoránka zahradní je bylinka, kterou si zamilovaly české kuchařky již před několika stovkami let. A nejen ty. S oblibou ji používali lidé i za hranicemi. Údajně ji oceňovali ve starověku jako skvělou léčivku. V lidovém léčitelství se hojně používala a stále používá pro své blahodárné účinky na trávicí procesy v těle a eliminuje plynatost. Majoránku tedy můžete zužitkovat nejen k ochucení bramboráků, ale také k přípravě čajů.
Skořice v pěti voňavých kořenících směsích aneb Dodejte svým pokrmům nádech exotiky
Aromatická skořice je velice často spjata se sladkými jídly, skvěle se však uplatní i při vaření slaných pokrmů. V kombinaci s dal...
- Houbové koření po domácku 8x jinak: Vyzkoušejte snadné recepty na všestranné směsi lahodné chuti!
- Máta peprná osvěží jídelníček a povzbudí trávení. Inspirujte se třemi směsmi koření, které mají široké upotřebení!
- Jalovec obecný je nejen všestranný přírodní léčitel ale i oblíbené koření myslivců! Inspirujte se domácími směsmi koření nejen na zvěřinu
Zázvor lékařský jako podzimní pomocník proti nachlazení. Připravte si s námi přírodní medicínu, která podpoří vaši imunitu
Zázvor lékařský jistě velmi dobře znáte a možná i vy samotní jej hojně využíváte do čajů, sirupů nebo limonád v jakémkoliv ročním ...
- Heřmánek pravý ve třech čajových variacích: Zpříjemněte si podzim a podpořte své zdraví se známou bylinkou!
- Klitorie ternatská zaujme nejen překrásným modrým květem ale i blahodárnými antioxidačními účinky! Na co konkrétně ji použít?
- Babské rady na suchý kašel aneb Vsaďte na bylinky, cibulový sirup nebo zlaté mléko
Výroba svíček prakticky a jednoduše
Výroba svíček se může stát v nadcházejících týdnech velmi aktuální. Vždyť už za šest týdnů nastanou ty nejkrásnější svátky v roce, tj. Vánoce. Pokud nechcete utrácet za hotové produkty v obchodech a máte potřeb...
Skořice v pěti voňavých kořenících směsích aneb Dodejte svým pokrmům nádech exotiky
Aromatická skořice je velice často spjata se sladkými jídly, skvěle se však uplatní i při vaření slaných pokrmů. V kombinaci s dal...
- Zázvor lékařský jako podzimní pomocník proti nachlazení. Připravte si s námi přírodní medicínu, která podpoří vaši imunitu
- Houbové koření po domácku 8x jinak: Vyzkoušejte snadné recepty na všestranné směsi lahodné chuti!
- Šalvěj lékařská je nejen léčivým pomocníkem ale i výtečnou bylinkou k vaření. Inspirujte se šesti masovými recepty!
Šalvěj lékařská je nejen léčivým pomocníkem ale i výtečnou bylinkou k vaření. Inspirujte se šesti masovými recepty!
Šalvěj lékařská je známou bylinkou, která vyniká kořenitou a dřevitou vůní. S oblibou se používá k přípravě čajů, avšak je také sk...
V jaké pozici spíte? Podle odborníků je pro zdravý a klidný spánek je nejvhodnější ležet na zádech
Rozhýbejte své lopatky a dejte do pořádku mezilopatkové svaly
Venkovní tlak vzduchu s námi může pořádně zamávat. Na co si dávat pozor, když je příliš vysoký nebo nízký?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?