Rýžový nákyp se švestkami

Na rozehřátém másle orestujeme rýži, až zesklovatí, a zalijeme mlékem. Přidáme skořici vcelku, krupicový cukr, šťávu z 1 citrónu, nastrouhanou kůru z…

Květáková polévka

Květák rozebereme na růžičky, mrkev a petržel oloupeme. Zeleninu dáme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme pozvolna vařit, až bude…

Jablečný závin

Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na jemné plátky a zakapeme šťávou z citrónu, aby nezhnědla. Rozinky spaříme ve vroucí vodě, necháme…

Nakládané tvarůžky

Cibuli nakrájíme na proužky, feferonky a kudrnku na menší kousky. Do oleje přimícháme hořčici, nahrubo nakrájený česnek, celý pepř a lehce prošleháme…

Salát z pečených paprik

Troubu zahřejeme na 180°C a vložíme do ní plech s celými paprikami. Papriky necháme nasucho péct asi 20 minut, dokud nezčernají. Poté je vložíme buď…