Nejlepší lehké letní recepty. Dejte si jídla, která zasytí, přesto se po nich budete cítit lehce
Lehké letní recepty přijdou v horkých letních dnech rozhodně vhod. Připravte si jídla, po kterých se budete cítit dobře bez pocitu přejedení. V horkých dnech je třeba jíst stravu, která je snadno stravitelná, přesto dodá organismu všechny živiny. A rozhodně v těchto dnech nezapomínejte ani na pitný režim.
Lehké letní recepty přichystáte k obědu, na svačinu nebo k večeři za pár chvil. Nebudou vás stát mnoho úsilí ani času. Přesto si na nich pochutnáte a svému tělu dopřejete v horkých dnech to nejlepší.
Letní recepty: Letní melounový salát
Melouny hrají v létě hlavní roli. Jsou nejen plné vody, ale také cenných živin. Proč je tedy nezařadit mezi lehké letní recepty? Melounový salát nabídne tělu veškeré živiny. A bílkoviny v podobě feta sýru zajistí dokonalý pocit zasycení.
Velká úroda rajčat nebo cuket? Poradíme vám, jak na zpracování zeleniny i ovoce chytře a snadno
Letní recepty: Mug cake
Je libo něco sladkého? Avšak péct v horkých dnech není rozhodně dobrý nápad. Mug cake je snadný, lehký a rychlý. Připravuje se v mikrovlnné troubě. Ozdobit jej pak můžete ovocem, které právě nabízí vaše zahrada. Patří mezi letní recepty, které budete mít hotové lusknutím prstu
Letní recepty: Bramborový salát bez majonézy
Jakou přílohu k obědu si dopřát v horkých letních dnech? Mezi osvědčené letní recepty patří například právě lehký bramborový salát. Je v něm vlastně jen zelenina a trocha jogurtu. Ručíme vám za to, že zasytí a zároveň i perfektně osvěží.
RECEPT: Bramborový salát bez majonézy
Letní recepty: Lívance s cottage sýrem
Tak trochu jiná snídaně. My jsme si ji připravili ve sladké verzi, avšak vyzkoušet můžete, podle své chutě, i verzi slanou. Lívance patří mezi letní recepty, které lze jakkoliv měnit a upravovat. Výsledná verze je jen na vás. Avšak na této verzi, s cottage sýrem a třeba i čerstvým ovocem, si rozhodně pochutnají i malé děti.
RECEPT: Lívance s cottage sýrem
Letní recepty: Italská rajčatová polévka
Rajčatová polévka patří mezi letní recepty, které lze nabídnout jak ve studené, tak i v teplé verzi. Kterou zvolíte vy, je rozhodně na vás. V každém případě však použijte čerstvá, ideálně právě utržená rajčata, polévka pak bude mít fenomenální chuť.
RECEPT: Italská rajčatová polévka
Letní recepty: Pečená rajčata s parmezánem
Lehké jídlo, které se hodí například na letní večeři. Letní recepty jsou plné rajčat, jelikož právě přes prázdniny dozrávají a je jich všude dostatek. Pokud je posypete parmezánem a dáte zapéct, garantujeme vám, že snadno a rychle vykouzlíte dokonalé jídlo.
RECEPT: Pečená rajčata s parmezánem
Letní recepty: Jednoduché cuketové placičky
Cuket je v tomto čase všude dostatek a levné jsou i v obchodě. Není tedy důvod je nevyužít. A lehké letní recepty se bez nich rozhodně neobejdou. Díky tomu, že mají neutrální chuť, je možné připravovat je na mnoho způsobů. Dají se dokonce jíst sladké i slané. V této verzi je doporučujeme podávat s čerstvou nasekanou majoránkou. A na talíři je pak dozdobte čerstvým salátem a rajčaty.
RECEPT: Jednoduché cuketové placičky
Letní recepty: Rýžová kaše
K snídani, obědu i večeři… Rýžová kaše se dá jíst prakticky kdykoliv. Je lehká, dietní, přesto sytá. A s čerstvým ovocem nemá rozhodně jedinou chybu. Rýžová kaše patří mezi letní recepty, které můžete servírovat i úplně malým dětem. Pro většinu z nich je to hodně oblíbený pokrm.
Letní recepty: Cuketové rolky
Věděli jste, že cuketu nemusíte nutně tepelně upravovat, ale dá se konzumovat i syrová? Případně ji můžete ogrilovat, jako jsme to udělali my v tomto receptu. Cuketa a letní recepty k sobě zkrátka neodmyslitelně patří. Těžko byste v tomto období hledali lehčí a variabilnější druh zeleniny.
Letní recepty: Hráškový krém s mátou
Hrášek do polévky můžete použít kvalitný mražený, ale pokud máte, rozhodně bude lepší volbou využít hrášek čerstvý. Stejně tak mátu. A pokud ji nemáte, hravě si ji vypěstujete třeba i v květináči na okenním parapetu. Letní recepty nabízí toto dokonalé propojení chutí, které naše tělo dokonale osvěží. Dáte si?
OKUSTE I DALŠÍ LETNÍ DOBROTY:
Zdravá snídaně rychle a jednoduše: Připravte si vynikající odlehčené letní snídaně
Svěží letní recepty. Připravte si dobroty pro horký letní den!
Letní grilování: Vyzkoušejte netradiční pochoutky z grilu
Letní večeře s vůní ovoce v netradičních kombinacích
Připravte si lehký letní salát na nedělní oběd 6x jinak
Letní polévky v osmi variacích: Dodají vitamíny, skvěle osvěží a doplní tekutiny!
Domácí limonády ve 20 skvělých receptech. Zachutnají hlavně v létě!
Autor článku: Monika Poledníková
Diskuse k článku