Tinktura z fenyklu
Co budeme potřebovat?
- hrst fenyklových semínek
- vysokoprocentní alkohol
Tinktura z fenyklu - recept:
Usušená fenyklová semínka krátce podrtíme ve hmoždíři. Tím z nich při louhování dostaneme co nejvíc prospěšných látek. Vložíme je do uzavíratelné nádoby a zalijeme čirým alkoholem. Takto připravenou nádobu umístíme na suché místo a každý den protřepeme. Po měsíci tekutinu slijeme do lahvičky a užíváme každý den po kapkách. Konzumovat můžeme jen tak na lžičce nebo třeba ve vodě nebo v čaji.
Tinktura z fenyklu - léčivé účinky:
Fenykl obecný je víceletá rostlina, která se pěstuje jak v České republice, tak na Balkáně nebo v některých asijských zemích. Vzhledem je podobná kopru a využívá se nejen v bylinkářství, ale také v kuchyni. Používá se jak jeho plod, který se často peče nebo griluje, tak jeho semena. Drcená semena fenyklu se využívají pro ochucení polévek, chlebů nebo pečiva a chutí jsou podobná anýzu vonnému. V bylinkářství se využívají hlavně už zmíněná semínka. Ta působí příznivě na trávicí trakt a snižují plynatost, pomáhají tlumit křeče nebo zlepšují peristaltiku střev. Semínka fenyklu přijdou vhod také kojícím matkám, jelikož pomáhají tvořit mateřské mléko. Kromě toho poslouží fenykl i pro snadnější odkašlávání nebo při dalších obtížích s dýchacími cestami.
Poslední
komentáře u článků
Diskuse k článku