Připravte si na Silvestra vynikající pomazánky

Silvestr 2020: Nejlepší recepty na výtečné pomazánky na chlebíčky i jednohubky

Pomazánky nesmí na slavnostní tabuli chybět. Silvestr bez pořádných chlebíčků a jednohubek by nebyl úplný. Dejte si společně s námi poslední den v roce dobroty, které ocení vaše rodina i případní hosté. Přichystali jsme pro vás oblíbené recepty našich redaktorek. A jestli máte i vy nějakou svoji oblíbenou pomazánku, podělte se o recept v komentáři pod článkem. Těšíme se!

Silvestr musí prostě chutnat! A hlavně musí být čím zajíst dobré pití. Pomazánky, ochucená másla či netradiční majonézy. Cokoliv vás napadne, můžete přidat na chlebíčky a jednohubky. A jaká pomazánka je vaše oblíbená?

Silvestrovské pomazánky: Avokádová pomazánka 

Přísady: 

Čtěte také:

Avokádová, mrkvová nebo vajíčková. Pomazánka na jednohubky rychle a zdravě

35 receptů na senzační pomazánky, které vás ohromí

Nejlepší pomazánky pro zdraví i štíhlou linii

  • 1 avokádo
  • 1 balení čerstvého sýra (například lučina)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 cibule
  • 1 citrón
  • sůl, pepř

Příprava: 

Nejprve se pustíme do avokáda. Rozpůlíme jej a vyjmeme pecku. Avokádo oloupeme, vydlabeme nebo nakrájíme a dáme ho do misky. Zakápneme jej citrónovou šťávou a promícháme. Česnek prolisujeme a přidáme k avokádu. Přidáme i cibulku, nakrájíme ji však najemno. Pomazánku osolíme, opepříme a přidáme čerstvý sýr. Pomazánka se zpracuje pomocí vidličky. Nakonec ji můžeme dozdobit čerstvými lístky bazalky.

Silvestrovské pomazánky: Sardelové máslo na chlebíčky

Přísady: 

  • 100 g másla
  • 30 g sardelové pasty
  • 2 kapky woscesterové omáčky
  • citrónová šťáva dle chuti

Příprava:

Do utřeného másla přidáme sardelovou pastu, worcester a několik kapek citrónové šťávy. Poté máslo upravíme do válečku a dáme zabalené vychladit alespoň na hodinu. Teprve pak se může pomazánka podávat. Skvěle se hodí v kombinaci s vejci.

Silvestrovské pomazánky: Kořeněné máslo na jednohubky

Přísady: 

  • 100 g másla
  • 1 menší jemně nasekaná cibulka
  • sůl, pepř
  • muškátový oříšek

Příprava: 

V misce utřeme máslo do pěny a zamícháme zbývající ingredience, dobře promícháme. Pomazánka se perfektně hodí na chlebíčky obložené drůbežím masem. Můžeme pak ještě dozdobit například čerstvou pažitkou.

Silvestrovské pomazánky: Rozmarýnová pěna se sýrem

Přísady: 

Příprava: 

Máslo necháme lehce změknout a vyšleháme do pěny. Následně přidáme sýr s rozmarýnem a dochutíme solí a pepřem, dobře promícháme. Pomazánka vypadá hezky ozdobená vlašskými ořechy.

Silvestrovské pomazánky: Bylinková pomazánka s tvarohem

Přísady: 

  • 175 g měkkého tvarohu
  • mletá sladká paprika
  • bazalka
  • provensálské byliny
  • mleté chilli
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř
  • jarní cibulka

Příprava: 

Tvaroh dáme do vyšší mísy a trochu jej vidličkou nebo metličkou našleháme. Přidáme k němu nadrobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Promícháme. Teď přidáme i všechno připravené koření – postačí od každého špetku. Větší množství je čistě na našich chuťových buňkách. Pomazánka se opět důkladně promíchá. Na chlebíčcích ji můžeme dozdobit jarní cibulkou.

Silvestrovské pomazánky: Pomazánka z pohanky

Přísady: 

Na ozdobení: 

  • rajče, kapie, petrželka

Příprava: 

Nejprve uvaříme pohanku, v osolené vodě doměkka. Necháme ji vychladnout. Zchladlou pohanku dáme do mixéru a přidáme máslo, tvaroh, sůl a česnek. Do vzniklé pomazánky přidáme jemně nakrájený pórek. Pohanková pomazánka skvěle chutná, když je doplněná čerstvými houbami. Chlebíčky na Silvestr dozdobíme rajčetem, paprikou a pórkem. 

Připravte si luxusní silvestrovské pomazánky

Silvestrovské pomazánky: Lilková pomazánka

Přísady:

  • 1 lilek
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 100 g sýra balkánského typu
  • 1 ks jarní cibulka
  • 1 stroužek česneku
  • celerová nať
  • sůl, pepř

Příprava: 

Silvestr s touto pomazánkou získá nový rozměr. Ač je vegetariánská, pochutají si na ní i jedlíci masa. Lilek podélně rozpůlíme a řezné strany potřeme olejem. Obě půlky vložíme do trouby rozehřáté na 200 stupňů. Pečeme zhruba půl hodiny. Vyjmeme a necháme zcela zchladnout. Dužinu lilku následně vydlabeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme nastrouhaný sýr balkánského typu, smetanu, drobně pokrájenou cibulku, nasekanou petrželovou nať i prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a promícháme. Chlebíčky ozdobíme čerstvými kousky zeleniny.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Alibona, a.s.- spolehlivý producent výrobků z ovoce a zeleniny
Společnost Alibona a.s. má velmi bohatou…

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.