Jednoduchost se vyplatí: tipy na základní vitamíny a minerály
Vitamínových a minerálních přípravků najdeme na trhu tolik, že je obtížné se v této nabídce orientovat. Častým problémem většiny lidí je, že buďto nepřijímají žádné vitamíny a minerály anebo naopak denně polykají desítky tablet nejrůznějších doplňků stravy.
Vitamíny a minerály jsou pro fungování lidského organismu nepostradatelné. Společně s bílkovinami, tuky a sacharidy tvoří základ našeho každodenního jídelníčku. Vitamíny a minerály zajišťují správnou funkci orgánů, mají vliv na reprodukci a celkově posilují imunitu lidského těla.
Jaké známe vitamíny?
Vitamíny jsou organické látky, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Známe celkem 13 základních vitamínů: A, C, D, E, K, B, B6, B12, biotin, niacin, folát, thiamin, riboflavin a kyselinu pantotenovou. Nedostatek některého z těchto vitamínů může vést až k vážným zdravotním problémům.
Jaké známe minerály?
Minerálů, které naše tělo potřebuje, je celkem 16. Jsou anorganického původu a známe je již ze základní školy, kdy jsme se prvně seznámili s periodickou tabulkou prvků. Mezi základní minerály patří: vápník, hořčík, zinek, měď, jod, chlorid, fosfor, draslík, sodík, síra, fluor, železo, chrom, mangan, selen a molybden.
Není potřeba suplementovat vše
Vitamínové a minerální přípravky bychom měli vybírat především podle věku a pohlaví. Ženy potřebují doplňovat jiné vitamíny a minerály než muži, stejně tak jiné potřeby mají děti a senioři. Studie tvrdí, že více než 2 miliardy lidí na celém světě trpí nedostatkem v příjmu základních vitamínů a minerálů.
Jaké vitamíny a minerály se obecně doporučují užívat?
Ženy
-
vápník
-
vitamín D a K
-
železo (náhrada menstruačních ztrát krve)
-
jód
-
zinek
-
vitamín C
Muži
-
vitamíny skupiny B (normální energetický metabolismus)
-
vitamín B1 (pro normální funkci srdce)
Děti
-
vitamín D
-
vitamín C
-
B komplex
Senioři
-
vápník
-
vitamín D a K
-
vitamín A a karotenoidy (lutein na podporu zraku)
Těmito doplňky stravy rozhodně neuděláte chybu:
Základem je kvalitní multivitamín
Pokud nechceme denně užívat několik tablet doplňků stravy, je dobré si vybrat kvalitní multivitamín, který poskytne základní dávku všech důležitých vitamínů a minerálů. Opravdu kvalitní multivitamíny obsahují nejen vitamíny skupiny B, ale také základní množství všech potřebných vitamínů a minerálů pro správnou funkci našeho těla.
Při nadměrné zátěži (např. sportovci), stresu a nedostatku některých vitamínů a minerálů je ale nejlepší přijímat tyto látky zvlášť dle návodu k užívání.
Vitamín D - vitamín, na který se stále zapomíná
Až 95 % Čechů má nedostatek vitamínu D, který je důležitý pro zdraví kostí a zubů. Většina vitamínu D, které naše tělo získá, pochází ze slunečního záření. V našich zeměpisných šířkách máme bohužel slunečných dnů jen velice málo a tak je potřeba vitamín D suplementovat.
Nedostatek vitamínu D se projevuje bolestí svalů a kostí, kazivostí zubů, zvýšenou únavou a sníženou obranyschopností organismu.
Omega 3 nenasycené mastné kyseliny
Kromě vitamínu D se také často zapomíná na užívání omega 3 nenasycených mastných kyselin, které posilují imunitní systém a snižují riziko chronických zánětlivých a autoimunitních onemocnění.
Jako u všeho i u užívání vitamínů a minerálů platí pravidlo, méně je více. Když si vybereme kvalitní doplňky stravy, které budou vyhovovat našim denním potřebám, nemusí naše domácí lékárnička obsahovat desítky lahviček těchto produktů.
Diskuse k článku