Kozí mléko obsahuje více kalorií než to kravské, proto se příliš nehodí k redukčním dietám.

Kozí mléko pro pevné zdraví. Proč je vhodná jeho konzumace?

Kozí mléko mnoho spotřebitelů odrazuje především domnělým zápachem. Ovšem celá řada výrobců tvrdí, že kvalitní přírodní produkt nijak svým aroma neodpuzuje. V Česku dokonce existují farmáři, kteří vám poskytnou kozí výrobky bez jakékoliv fermentace.

Pokud si chcete dopřát opravdu dobré kozí mléko, zaměřte se podle zkušených farmářů na producenty, kteří kladou důraz na perfektní chovné podmínky koz i hygienické nároky. Podstatné je pak i krmivo, které je zvířatům podáváno ke konzumaci. Pojďme si však říct, jaké benefity má pití tohoto zdravého produktu.

Kozí mléko a jeho složení

I když se zdá, že kozí mléko je obecně dost neoblíbené, jeho konzumace se drží podle celosvětových průzkumů na 65 až 72 procentech ze všech spotřebovávaných mléčných produktů. To je zřejmě způsobené tím, že chov koz je méně náročný než chov krav. Celá řada zemí taktéž dává přednost kozímu mléku kvůli jeho výživnosti. Hlavně v rozvojových zemích je zdrojem tuků, bílkovin a potřebných kalorií. A jaké že je přesné složení tohoto přírodního produktu? Jeden šálek kozího mléka obsahuje zhruba 168 kcal, 9 gramů bílkovin, 10 gramů tuků, 11 gramů sacharidů a také doplní vápník, hořčík, draslík, fosfor, vitamín A i C.

Čtěte také:

Vadí vám obyčejné mléko? Vyrobte si snadno vlastní rostlinné mléko

Kozí mléko a účinky na zdraví

Pokud jste se ještě nerozhodli, že kozí mléko je pro vás to pravé, jistě vás přesvědčí mnoho zdravotních benefitů jeho konzumace. Můžeme mezi ně zařadit následující:

  • Kozí mléko je lépe stravitelné než to kravské.

  • Kozí mléko podpoří zdraví vašeho kardiovaskulárního aparátu.

  • Dostatečné množství vypitého kozího mléka může působit preventivně proti vzniku šedého zákalu (díky obsahu vitamínu A).

  • Kozí mléko má v určitých směrech preventivní vliv i vůči vzniku některých onkologických nemocí.

  • Kozí mléko je bohatým zdrojem bílkovin a vápníku, hodí se tedy zejména pro sportovce a jako prevence osteoporózy (vaše kosti budou silnější a zdravější).

  • Díky velkému obsahu selenu posílíte pitím kozího mléka i svůj imunitní systém.

  • Kozí mléko působí proti vzniku zánětů a také nedráždí žaludek ani střeva.

Kozí mléko je celosvětově konzumované až v 72 procentech. Je to dané zřejmě tím, že chov koz je v podstatě o dost méně náročný oproti chovu krav.

Kozí mléko a jeho všetranné využití

Kozí mléko je chutné a zdravé nejen samotné, ale také zakomponované v kozích sýrech a jogurtech. Ovšem své využití má například i v kosmetickém průmyslu. Už celá staletí se totiž ví, že kozí mléko má vyhlazující a tím pádem i omlazující účinky. Nezřídka kdy se tak stává součástí krémů a mastí proti vráskám. Tato přírodní složka se také přidává do kosmetických produktů pro citlivou a suchou pleť. Dokáže zmírnit svědění, zarudnutí a zklidní i zhojí problematickou pokožku na obličeji (například s akné).

Kozí mléko a potenciální nevýhody jeho konzumace

I přesto, že má kozí mléko celou řadu zdravotních výhod, nemusí vyhovovat všem konzumentům. Sice jej lépe strávíte než to kravské, ale je v podstatě nevhodné k popíjení, pakliže máte alergii na laktózu. V tomto případě je lepší volit spíš rostlinné mléko, jako je to mandlové, sójové, konopné a podobně. Kozí mléko taktéž nekonzumujte ve velkém množství, pokud chcete hubnout. Obsahuje totiž více kalorií v porovnáním s tím kravským. 

Autor článku: Iveta Berezkinová



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

STŘEDA 02. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 03. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 04. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
SOBOTA 05. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 06. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 07. 04. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ÚTERÝ 08. 04. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Domácí koření na zvěřinu v pěti variacích

To je sice hezké, ale nepíšete u těch klobás, kolik gramů se této směsi použije například na 10 kg díla. Asi b...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

EXPRESNÍ PŮJČKY DO 30 MINUT

Půjčky s garancí na směnku i pro problémové klienty. Půjčka od soukromé osoby bez podv...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...
Zobrazit všechna témata

MIND dieta je klíč ke zdravému mozku a může být i prevencí demence

MIND dieta je kombinací dvou populárních stravovacích režimů – spojuje prvky středomořské a DASH diety. Je zaměřená na zlepšení zdraví mozku a prevenci nemocí, jako je Alzheimerova choroba. Jídelníček se u MIND...

Psychologie placení: Proč se někteří zákazníci vracejí k hotovosti?

Život je plný paradoxů, a tak v současné digitální době můžeme zpozorovat zajímavý trend. Někteří zákazníci se vracejí k hotovosti. Proč tomu tak je, co je k tomu vede? A už jste slyšeli o girl math?

8 chutných receptů na jarní salát, které ozdraví a oživí váš jídelníček

Právě nastává ideální období k tomu dopřát si vitamíny a minerály nabitý jarní salát. Zužitkujte sezónní ingredience a zpestřete své rodinné menu neobvyklými variacemi. Spokojení budou jak milovníci masa, tak i...

9 osvědčených tipů, jak překonat stydlivost a získat sebevědomí

Nevíte, jak překonat stydlivost, která vás svazuje při společenských setkáních a veřejných událostech? Inspirovat se můžete našimi snadnými tipy, díky nimž si dodáte opět zdravé sebevědomí. Nenechte se připravi...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Trápí vás zpomalený metabolismus? Hledejte za ním tyto příčiny

Zpomalený metabolismus je často spojován s marnými snahami o zhubnutí, avšak váže se na něj daleko více obtíží. Trápit vás kvůli němu může třeba i častější únava nebo výkyvy nálad. Naštěstí ale existují metody,...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.