Kozí mléko obsahuje více kalorií než to kravské, proto se příliš nehodí k redukčním dietám.

Kozí mléko pro pevné zdraví. Proč je vhodná jeho konzumace?

Kozí mléko mnoho spotřebitelů odrazuje především domnělým zápachem. Ovšem celá řada výrobců tvrdí, že kvalitní přírodní produkt nijak svým aroma neodpuzuje. V Česku dokonce existují farmáři, kteří vám poskytnou kozí výrobky bez jakékoliv fermentace.

Pokud si chcete dopřát opravdu dobré kozí mléko, zaměřte se podle zkušených farmářů na producenty, kteří kladou důraz na perfektní chovné podmínky koz i hygienické nároky. Podstatné je pak i krmivo, které je zvířatům podáváno ke konzumaci. Pojďme si však říct, jaké benefity má pití tohoto zdravého produktu.

Kozí mléko a jeho složení

I když se zdá, že kozí mléko je obecně dost neoblíbené, jeho konzumace se drží podle celosvětových průzkumů na 65 až 72 procentech ze všech spotřebovávaných mléčných produktů. To je zřejmě způsobené tím, že chov koz je méně náročný než chov krav. Celá řada zemí taktéž dává přednost kozímu mléku kvůli jeho výživnosti. Hlavně v rozvojových zemích je zdrojem tuků, bílkovin a potřebných kalorií. A jaké že je přesné složení tohoto přírodního produktu? Jeden šálek kozího mléka obsahuje zhruba 168 kcal, 9 gramů bílkovin, 10 gramů tuků, 11 gramů sacharidů a také doplní vápník, hořčík, draslík, fosfor, vitamín A i C.

Čtěte také:

Vadí vám obyčejné mléko? Vyrobte si snadno vlastní rostlinné mléko

Kozí mléko a účinky na zdraví

Pokud jste se ještě nerozhodli, že kozí mléko je pro vás to pravé, jistě vás přesvědčí mnoho zdravotních benefitů jeho konzumace. Můžeme mezi ně zařadit následující:

  • Kozí mléko je lépe stravitelné než to kravské.

  • Kozí mléko podpoří zdraví vašeho kardiovaskulárního aparátu.

  • Dostatečné množství vypitého kozího mléka může působit preventivně proti vzniku šedého zákalu (díky obsahu vitamínu A).

  • Kozí mléko má v určitých směrech preventivní vliv i vůči vzniku některých onkologických nemocí.

  • Kozí mléko je bohatým zdrojem bílkovin a vápníku, hodí se tedy zejména pro sportovce a jako prevence osteoporózy (vaše kosti budou silnější a zdravější).

  • Díky velkému obsahu selenu posílíte pitím kozího mléka i svůj imunitní systém.

  • Kozí mléko působí proti vzniku zánětů a také nedráždí žaludek ani střeva.

Kozí mléko je celosvětově konzumované až v 72 procentech. Je to dané zřejmě tím, že chov koz je v podstatě o dost méně náročný oproti chovu krav.

Kozí mléko a jeho všetranné využití

Kozí mléko je chutné a zdravé nejen samotné, ale také zakomponované v kozích sýrech a jogurtech. Ovšem své využití má například i v kosmetickém průmyslu. Už celá staletí se totiž ví, že kozí mléko má vyhlazující a tím pádem i omlazující účinky. Nezřídka kdy se tak stává součástí krémů a mastí proti vráskám. Tato přírodní složka se také přidává do kosmetických produktů pro citlivou a suchou pleť. Dokáže zmírnit svědění, zarudnutí a zklidní i zhojí problematickou pokožku na obličeji (například s akné).

Kozí mléko a potenciální nevýhody jeho konzumace

I přesto, že má kozí mléko celou řadu zdravotních výhod, nemusí vyhovovat všem konzumentům. Sice jej lépe strávíte než to kravské, ale je v podstatě nevhodné k popíjení, pakliže máte alergii na laktózu. V tomto případě je lepší volit spíš rostlinné mléko, jako je to mandlové, sójové, konopné a podobně. Kozí mléko taktéž nekonzumujte ve velkém množství, pokud chcete hubnout. Obsahuje totiž více kalorií v porovnáním s tím kravským. 

Autor článku: Iveta Berezkinová



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 29. 04. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
STŘEDA 30. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 01. 05. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 02. 05. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
SOBOTA 03. 05. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 04. 05. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 05. 05. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat

ahoj, pokud je to nahoda, tak mi to prijde zajimave hodne a napsal bych o tom nejakou kratkou osobni zpoved..a...

Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat

Krasny den prosim ohledne karmickeho vztahu o kterem jsem predvedcena ze existuje protoze jsem ho zazila, je...

Třinácté znamení Hadonoš: Jste narození v jiném znamení zvěrokruhu?

ja jsem hadonos, nikdy jsem se necitila jako ulitly strelec, vzdycky me to tahlo k lecitelstvi (neplest si s a...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Nabídka půjčky je dostupná a rychlá. Jsem certifikovaný, renomovaný, legitimní a ak...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Půjčky s ručením na směnku i pro problémové klienty. Půjčka od soukromé osoby bez po...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Půjčky s ručením na směnku i pro problémové klienty. Půjčka od soukromé osoby bez po...
Zobrazit všechna témata

Skrytá sůl v potravinách útočí na naše zdraví. Které potraviny jsou nejhorší?

Sůl je pro fungování lidského těla nezbytná, ale její nadměrná konzumace zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a ledvinových problémů. Skrytá sůl se přitom nachází i tam, kde bychom ji ne...

5 chyb, kvůli kterým můžete snadno a rychle zničit váš vztah

Vztahy jsou křehké a i malá nedorozumění mohou způsobit jejich postupné rozpadání. Mnozí se však často dopouštějí chyb, které mohou mít okamžité a devastující následky. Od nedostatku komunikace po neschopnost r...

Na kole s větrem o závod

Jaro je tu! Vyrazili jste na první projížďku na kole a zjistili jste, že to není ono? Možná je na čase vyměnit své staré jízdní kolo za novější model. Nechte si poradit od odborníků, šlápněte do pedálů a uháněj...

Výlet na Moravu, který chutná po vínu

Pokud nevíte, kde vám hlava stojí a nutně potřebujete odpočinek, vyrazte o víkendu s partnerem nebo přáteli na Moravu. Ubytujte se nedaleko vinice či vinařství, odpočívejte, bavte se a degustujte dobré víno.

Ješitnost se netýká jen mužů. Jak ovlivňuje náš život?

Tradičně je ješitnost připisována mužům, avšak velice běžně ji můžeme vídat i u ženského pohlaví. Znáte ve svém okolí někoho, kdo je ješitný? Pak možná tušíte, v čem tkví tato často negativně vnímaná povahová v...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Ergoterapie jako cesta k lepšímu a kvalitnějšímu životu

Už jste někdy slyšeli o ergoterapii? Je to obor, který lidem pomáhá překonávat různé zdravotní problémy, aby mohli znovu vykonávat každodenní činnosti. Ať už jde o zranění, nemoc nebo zhoršení pohybových schopn...

Velikonoční pondělí: Oslavy jara, života a tradic

Velikonoční pondělí je dnem plným tradic, které mají kořeny v dávných pohanských i křesťanských rituálech. Kromě tradiční pomlázky a barvení vajíček nechybí obchůzky koledníků nebo polévání vodou. A chybět samo...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Staročeské recepty z rebarbory: 5 sladkých tipů, jak ji využít v kuchyni

Právě nastává skvělý čas zaměřit pozornost na staročeské recepty z rebarbory. Tato skvělá zelenina nakyslé chuti, často mylně nazývána ovocem, se skvěle hodí k pečení koláčů a buchet, k výrobě kompotů nebo příp...

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.