Angrešt je dnes už zapomenou bobulovinou

Už jste sklidili všechny bobuloviny? Rybíz, angrešt i josta mají letos skvělou sezónu

Od bílých až po černé. Vyberte si bobuloviny, které vám nejvíce chutnají. Některé jsou kyselé, jiné zase sladké. Všechny tyhle malé barevné bobulky ale mají spoustu společného – jsou velmi zdravé, mají vysoký obsah vitaminu C a v letních dnech dokáží báječně osvěžit. Ale pospěšte si. Jejich sezóna už končí!

Rybíz patří mezi nejoblíbenější bobuloviny

Pěstuje se už od 16. století. A jeho obliba nikdy nepoklesla. Na výběr máme hned ze třech variant bobuloviny – bílý, červený a černý. Jeho obrovskou výhodou je to, že i na jednom malém keři sklidíte poměrně bohatou úrodu. A bohatou nejen na množství, ale i na obsah vitaminu C. Jediná rybízová bobulka obsahuje 2 mg tohoto vitaminu. Ale to není všechno. Zároveň obsahuje i vitamin P (tedy flavonoidy), které pomohou vitamin C do těla vstřebat. Už jediná hrst této bobuloviny dokáže pokrýt doporučenou denní dávku. S tím souvisí i jeho zdravotní účinky.

Rybíz dokáže chránit proti nemocem z nachlazení a posiluje imunitní systém. Dále je taky bohatý na vitamin A, což je neocenitelné pro zdravé oči i sliznice. Nechybí vitaminy skupiny B pro zdravou kůži, vlasy a nehty. Nebo rutin pro zdravé cévy. Najdeme v něm ale i slušné množství vápníku, hořčíku, draslíku, železa nebo manganu. Je to zkrátka koktejl plný zdraví. Z rybízu můžeme zpracovávat jak bobule, tak i listy. Z listů vaříme čaj nebo nálev. Bobule i listy působí na tělo jako antioxidant. Jsou jakýmsi „elixírem mládí“. Mají močopudné účinky, jsou skvělé při léčbě průjmu nebo při nemocech žaludku. Černý rybíz je naprosto skvělým doplňkem při artritidě

Čtěte také:

Kanadské borůvky - pěstování, blahodárné účinky na zdraví i výborné recepty!

Domácí malinová limonáda zabere pár minut a chutná skvěle! Připravte si osvěžující malinovku sami

Letní ovoce v hlavní roli: Ostružiny a maliny báječně chutnají a prospívají i našemu zdraví

Angrešt je zařazen mezi zapomenuté bobuloviny 

Angrešt bohužel pomalu zapadá do škatulky „zapomenuté bobuloviny“. A je to škoda. Zatímco ještě před několika lety jej byly plné zahrady, dnes už jej budete těžce hledat. Původně šlo o planý keř, který lidé někdy kolem 15. století začali šlechtit. Jde o velmi chutné, šťavnaté a sladké ovoce. Angrešt je bohatý na vitamin C, vitamin B6 a biotin nebo provitamin A. Z minerálních látek mu nechybí křemík, mangan, hořčík, draslík a zinek. Plody obsahují i poměrně velké množství vlákniny a vícenásobné mastné kyseliny. Díky koktejlu těchto látek patří mezi bobuloviny, které jsou doporučovány při potížích s vyprazdňováním. A to dokonce i u malých dětí. Angrešt rovněž zbavuje tělo těžkých kovů a odpadních látek. Odvodňuje a čistí střeva. Stará se o zdravé vlasy, nehty a kůži. Výrazně posiluje cévy a pečuje o jejich dobrý stav. V neposlední řadě pak pomáhá při odtučňovacích kúrách zbavit se nadbytečných kilogramů.

Bobuloviny mohou perfektně vyčistit tělo

Josta se řadí mezi méně známé bobuloviny

Dalo by se říci, že patří mezi netradiční bobuloviny. Jde vlastně o křížence černého rybízu a angreštu. Tuto odrůdu vymysleli před více jak 35 lety ve východním Německu. Sice pomalu, ale jistě se zabydlela i u nás a našla si své příznivce. Je to skutečně z 50 % černý rybíz a z 50 % angrešt. Po rybízu zdědila větve bez trnů a barvu plodů. Po angreštu zase větší plody a lepší schopnost zakořeňovat. Chutná jako sladký černý rybíz. Josta nevyžaduje při pěstování žádnou větší péči. Patří mezi nenáročné bobuloviny a bude se jí dařit prakticky všude. Jen byste měli dbát na to, aby měla pravidelný přísun vody. To má tento vysoký keř rád. Další výhodou je také to, že josta netrpí na žádné choroby ani škůdce

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.