Jak snížit cholesterol?
Cholesterol je látka, která má v našem těle řadu důležitých funkcí. Organismus jej pro svou činnost nezbytně potřebuje. Proč? Je součástí procesu tvorby buněčných membrán, pomáhá produkovat řadu hormonů a účastní se zpracování tuků. Tím výčet jeho funkcí rozhodně nekončí. Jak je tedy možné, že nám tato látka škodí? Odpověď je jednoduchá. Problém nastává, pokud se z nějakého důvodu jeho hladina zvýší. Pak cholesterol začíná ohrožovat naše zdraví a zejména naše cévy. Jak snížit cholesterol a držet jej pod kontrolou?
Cholesterol dobrý i špatný
Abychom problematiku cholesterolu trošku otevřeli, je třeba zmínit, že v našem těle neputuje jen jeden cholesterol, ale hned dva. Každý má svou specifickou roli, kterou plní v souladu se svým „programem“. Rozlišujeme:
- HDL cholesterol = lidově vnímán jako „hodný“, který má za úkol přenášet cholesterol z cév do jater. Poté je vyloučen z organismu.
- LDL cholesterol = bere na sebe roli toho „zlého“. Jeho funkcí je nosit cholesterol z jater do cév (a okolních tkání). Právě jeho hodnota se sleduje.
Pokud to hodně zjednodušíme, pak v případě nějakého problému v cévním systému, přijde LDL cholesterol a jako náplast problém „zalepí“. Poté, co se céva pod ním opraví, HDL cholesterol náplast vrátí zpět do skříňky (jater). Ze své podstaty tedy není „ten zlý“ a „ten hodný“. Jen se v našem organismu děje něco, co LDL cholesterol nutí cévy oblepovat, čímž snižuje průtok krve a zvyšuje riziko infarktu nebo mrtvice. Přečtěte si, jak snížit cholesterol přírodní cestou.
Jak snížit cholesterol? Cesta vede přes zdravý životní styl
Jak snížit cholesterol účinně a rychle? Pokud si u lékaře vyslechnete zprávu, že váš cholesterol je zvýšený, je třeba zbystřit. Pro úplnost: celkový cholesterol by neměl přesáhnout 5 mmol/l krve a hodnota LDL cholesterolu by měla být do 3 mmol/l. Jak jsme naznačili, na vině nebývá samotný cholesterol, ale zpravidla způsob života, který vedeme.
Cholesterol si naše tělo totiž částečně vyrábí samo, ale též jej přijímá z potravy. Léky, které na snížení jeho hodnoty může lékař napsat tak řeší pouze následek, avšak příčina zůstává. Základem toho, jak snížit cholesterol, je změna životního stylu. Nikoli jednorázové opatření, ale cílená, postupná a trvalá změna. Jak by měla vypadat?
Pravidla, jak snížit cholesterol
- Jídelníček. Základem zdraví je pestrá strava (určitě to neslyšíte poprvé). Mezi rizikový jídelníček v případě cholesterolu patří: přemíra živočišných tuků, tučné mléčné výrobky (vč. sýrů), přepálené tuky, uzeniny a mastné sladkosti (koblihy, křupky, tučné cukrářské náplně, sušenky).
- Pohyb. Samozřejmě záleží na životní situaci, avšak 10 000 kroků denně (což je cca 5 km) dokáže pomoci tomu, jak snížit cholesterol. Zkuste třeba nordic walking, který řadu posilovaných svalových skupin výrazně pozdvihne.
- Odpočinek. Kromě stravy a pohybu je třeba také regenerovat. A to je možné pouze, když svému tělu dáme šanci. Spánek je důležitý nejen pro tělo, ale hlavně se odpojíme od své vědomé mysli, čímž si odpočine i psychika.
- Zbavte se nadváhy i obezity! Přebytečná kila škodí nejen kardiovaskulárnímu systému, ale také kloubům. Zároveň přetěžují vnitřní orgány a zvyšují riziko vzniku řady nemocí. „Správnou“ váhou vylepšujete poměr mezi oběma cholesteroly. Problematika váhy není zrovna jednoduchá a neměla by být vytržena z konceptu vašeho života. Je třeba ji skutečně zařadit jako jeden z kroků změny.
- Pěstujte svou psychickou odolnost. Oblast psychiky je velmi složitá, protože vede přes sebe-uvědomění. Metody zvládání stresu samozřejmě krátkodobě pomohou, ale psychická pohoda je udržitelná pouze, když známe své potřeby, umíme je dospělým způsobem komunikovat a pěstujeme zdravé vztahy. V prvé řadě se zaměřte právě na stresory ve vašem životě a pokuste se postupnými kroky (nesnažte se vše udělat naráz, to by byl jen další stres) docílit změny. Buďte zvědaví, často se objeví řešení, které v prvním kroku nemusí být patrné. Důležitý je pohyb, nikoli setrvání v nepříjemné, i když známé, situaci či vztahu.
- Zbavte se zlozvyku kouření. Pro mnoho lidí je tento krok snad nejtěžší. Nicméně kouření významně přispívá k usazování plaků (cholesterolu) na stěnách cév, čímž se riziko vzniku aterosklorózy významně zvýší. Pozor i na zvýšenou konzumaci alkoholu.
Za největšího strašáka cholesterolu bývají považovány vejce. Přečtěte si, jak je to s vejci a cholesterolem.
Jak snížit cholesterol? Zařaďte vhodné potraviny
- Potraviny bohaté na Omega 3 mastné kyseliny – tučné mořské ryby (tuňák, losos, sardinky) a mořské plody. Abychom měli dostatečný přísun těchto látek, měly by ryby být na našem talíři alespoň 3x týdně. Pokud to není možné, zvažte kvalitní potravinové doplňky.
- Ořechy – vlašské ořechy, mandle, lískové, pekanové i pistáciové ořechy. Pozor však – obsahují dost tuků, proto našemu tělu stačí relativně malé množství (do 50 g denně). Zařadit je můžete do ranní ovesné kaše nebo k salátům místo sýru. Jsou skvělé i v okamžiku, kdy vás honí mlsná.
- Zelený čaj – (kvalitní sypaný, nikoli ten v sáčcích nebo v limonádách) obsahuje látku Epigalokatechin galát, která má řadu pozitivních vlivů na náš organismus. Speciální kapitolu tvoří čaj Matcha.
- Vláknina – rozpustná vláknina zabraňuje LDL cholesterolu se vstřebat do krve. Kromě toho má však řadu dalších pozitivních účinků na naše zdraví, minimálně udržuje v kondici naše trávení.
Co ještě pomůže snížit cholesterol?
- Avokádo - vyzkoušejte avokádovou pomazánku 10x jinak
- Fazole
- Špenát
- Dostatečný pitný režim (zejména čistá voda bez příchutě)
- Celozrnné pečivo (místo bílého pečiva)
- Ovoce (místo bílého cukru)
- Domácí kysané zelí i zakysané mléčné výrobky
- Zařazení rostlinných olejů (řepkový, olivový)
- Sklenka kvalitního červeného vína, ideálně barikovaného
Už máte jasněji v tom, jak snížit cholesterol?
Diskuse k článku
Luky