Honí vás mlsná? Vyrobte si raw snickers tyčinku za pár minut
Raw verze sladkostí je na léto naprosto ideální. Nezatíží zažívání, přitom nás ale zasytí a oblaží naše chuťové pohárky. Raw snickers tyčinku si můžete dát jako dezert nebo si ji s sebou zabalit například do práce nebo na cesty. Pomůže, když honí mlsná a zažene i malý hlad. Okuste ji, je skvělá!
Raw snickers tyčinku si navíc doma připravíte z kvalitních surovin. Přesně víte, co do ní dáváte. A vyjde vás na zlomek ceny oproti jiným sladkostem podobného druhu. Raw snickers tyčinka je navíc i zdravá a tělu dodá spoustu cenných látek. Zamilují si ji děti i dospělí.
Raw snickers z oříšků
Ořechy hrají v raw snickers tyčince velkou roli. Ale hlavně jde o ingredienci, která velmi prospívá našemu zdraví. Ořechy obsahují spoustu cenných látek. Ukrývá se v nich například hořčík, vápník, železo či fosfor. Nechybí vláknina nebo bílkovina arginin.
Konkrétně v raw snickers tyčince se používají mandle a arašídy. Právě mandle obsahují vitamíny skupiny B a také vitamín E. Plus spoustu minerálních látek. Zejména pak hořčíku. Ten má na svědomí pevné nehty, pružné a lesklé vlasy i hebkou pokožku. Mandle hrají také velkou roli ve správném fungování imunitního systému. Umí si poradit s následky nadměrného stresu a nervozity. Tělo chrání před volnými radikály. Snižují hladinu cholesterolu a pečují o zdravé kosti a zuby. Arašídy jsou zase perfektním doplňkem pro správně fungující nervovou soustavu i látkovou výměnu. Pečují o zdravé srdce a dobře fungující krevní oběh. Ovšem arašídy do raw snickers tyčinky musíme použít zásadně jen pražené. Nepražené by celou dobrotu zkazily, protože chutnají obdobně jako fazole. Teprve až právě pomocí pražení dosáhneme té správné arašídové chuti, jak ji známe. Arašídy do raw snickers tyčinky se praží nasucho. Respektive, nejprve je nutné pořádně rozpálit pánev (nejlépe litinovou), poté na ni vhodíme arašídy a neustále mícháme. Ve chvíli, kdy začnou být hnědé, je odstavíme, přesypeme do vhodné nádoby a necháme zchladnout. Arašídy nesmí na pánvi zčernat. Zhořkly by a nebyly by dobré.
Exotická chuť kokosu v raw snickers
Kokos se řadí mezi komplexní potraviny. Ukrývá v sobě všechno, co lidské tělo ke svému správnému fungování potřebuje. V kokosové vodě je unikátní komplex veškerých elektrolytů, vlákniny i proteinů. Ořech pak obsahuje vitamíny skupiny B a rovněž i mnoho cenných minerálních látek. Především pak hořčík, vápník, křemík, fosfor, zinek, železo či draslík. Nechybí samozřejmě ani sacharidy nebo nasycené tuky. Kokos je vhodným doplňkem při některých onemocněních. Ničí plísně, poradí si se střevními či urologickými obtížemi, pomáhá při bolestech kostí, svalů a kloubů. Je ideálním suplementem při lámavosti vlasů, nehtů či u suché pokožky. Dokonce eliminuje známky stárnutí a čistí i projasňuje pleť.
Raw snickers – přísady:
- 100 g arašídů
- 100 g neoloupaných mandlí
- 50 ml kokosového mléka v plechovce
- 2 zarovnané lžíce kokosového oleje
- 1 lžíce strouhaného kokosu
- 150 g datlí nebo 120 g datlové pasty
- špetka himalájské soli
- 1 lžíci kakaa
Raw snickers – postup:
Arašídy bychom měli mít připravené nesolené a pražené. Pokud upražené nebudou, je třeba, abychom si je sami na pánvi upražili. Polovinu zcela zchladlých arašídů pak dáme do vhodné nádoby a zalijeme studenou vodou. Necháme je zde ponořené alespoň dvě hodiny. Mezitím dáme do mixéru mandle, kokos, sůl a zahřátý kokosový olej. Pořádně promixujeme, směs musí být úplně hladká. Umixovanou směs pak natlačíme do menší čtvercové nádoby, kterou jsme předem vystlali potravinovou fólií. Uhladíme. Teď je čas slít arašídy a vhodit je do mixéru. Přidáme k nim tuhou část z plechovky kokosového mléka a malou špetku soli. Promixujeme a směs smícháme s datlovou pastou. Pokud jsme místo pasty použili jen datle, je třeba je vypeckovat a umlet s troškou vody na jemnou hmotu. Tím si datlovou pastu vytvoříme sami. Pokud bude směs příliš hutná, můžeme přidat trochu zahřátého kokosového oleje. Směs natřeme na připravený korpus. Ten následně posypeme zbylými praženými arašídy. Nakonec smícháme lžíci roztopeného kokosového oleje s kakaem a směsí raw snickers tyčinky polijeme nebo pokapeme. Vše dáme do lednice a necháme zchladnout. Nakonec vyjmeme, nakrájíme na tyčinky a můžeme okusit.
Autor článku: Monika Poledníková
Diskuse k článku