Lehké snídaně by měly být základem každého dne

Lehké snídaně, které vás nabijí energií na celý den

Ne nadarmo je snídaně označovaná za nejdůležitější jídlo dne. Zdravé, lehké snídaně mají mnoho zdravotních výhod, rozhodně bychom ji tedy neměli vynechávat. Našemu tělu doplní zásoby energie i živin na celý den. A na dlouho nás zasytí.

Spousta studií prokázala zdravotní přínosy lehké snídaně. Nabije nás totiž energií, pomůže nám lépe se koncentrovat na úkoly a dlouhodobě pak může pomáhat i s lepší regulací hmotnosti. Pravidelné lehké snídaně navíc snižují riziko cukrovky II. typu a eliminují i riziko vzniku srdečních chorob.

Lehké snídaně: Mandlové palačičnky se smetanovým dipem

Palačinky obvykle nepatří mezi lehké snídaně. Je to jedno z jídel, které je považováno za hodně kalorické a tudíž i nevhodné, pokud se snažíme zhubnout. Naštěstí ale existují alternativy. Stačí sáhnout po nízkosacharidové, bezlepkové nebo proteinové mouce a hned budete mít zdravější snídani. Tedy pokud palačinku pak nenamažete čokoládovou pomazánkou nebo sladkým džemem.

Čtěte také:

Proč je snídaně pro děti tak důležitá a jaká by měla být?

Zdravá snídaně je základ úspěšného dne

Zdravá snídaně 30x jinak! Co k snídani, když chcete být štíhlí a fit?

Přísady:

  • ½ šálku mandlové mouky
  • 4 vejce
  • ½ lžičky skořice
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • ½ šálku smetanového sýra
  • máslo nebo ghí na smažení

Příprava: 

Všechny ingredience, kromě sýra a skořice, rozmixujte v mixéru. Smetanový sýr promíchejte se skořicí. Na pánvi rozehřejte máslo. Následně pak dejte 3 lžíce těsta na pánev a osmažte palačinku z obou stran dozlatova. Ihned po vyjmutí z pánve potřete palačinku smetanovým sýrem se skořicí. Případně do něj můžete palačinku jen namáčet. Mandlové palačinky můžete doplnit ještě i čerstvým ovocem.

Lehké snídaně: Špenátový quiche

Je lehký, neztloustnete po něm a dodá vám energii na velkou část dne. Výhodou navíc je, že si jej můžete dát k snídani, k obědu nebo k večeři. Nebo jako odpolední svačinu. Hodí se zkrátka pro jakoukoliv příležitost. Quiche je navíc plný bílkovin a na dlouho vás zasytí.

Přísady:

  • 8 rozšlehaných vajec
  • 1 balíček mraženého sekaného špenátu
  • 1½ šálku strouhaného sýra
  • 1 nakrájená cibule
  • ¼ lžičky soli
  • špetka mletého pepře

Příprava: 

Troubu předehřejte na 180 stupňů a klasickou koláčovou formu vymažte olejem. Na středním plameni osmahněte cibuli. Jakmile změkne, přidejte špenát a vařte tak dlouho, dokud se nadbytečná vlhkost neodpaří. V misce promíchejte vejce, sýr, sůl a pepř. Následně pak přidejte špenát a opět pořádně promíchejte. Nalijte do koláčové formy a pečte 30 minut. Po vytažení z trouby nechte chvíli odpočinout a teprve pak krájejte a servírujte.

Lehká snídaně může být i zdravá

Lehké snídaně: Latkes z batátů

Latkes jsou velice oblíbeným pokrmem především v Izraeli či různých částech Afriky. Jde o jakousi variaci na náš český bramborák. Jsou ideální přílohou nebo si je můžete dát jen tak. Třeba jen s čerstvou zeleninou. 

Přísady:

  • 2 batáty
  • 2 pastiňáky
  • ½ bílé cibule
  • 4 vejce
  • 2 lžíce tapiokového škrobu
  • 4 lžíce másla
  • ¼ lžičky soli
  • ½ lžičky pepře
  • olej na smažení

Příprava:

Batáty a pastiňák najemno nakrouhejte. Vhoďte je do mixéru a přidejte všechny ostatní ingredience. Z těsta postupně tvarujte malé placičky a smažte je na menší vrstvě oleje. Osmažte je z každé strany důkladně alespoň 5-7 minut. Latkes podávejte ideálně se zakysanou smetanou promíchanou s nasekanou čerstvou jarní cibulkou.

Lehké snídaně: Exotická miska s konopnými semínky

Existuje nespočet receptů na zdravé sladké snídaně. Lehké snídaně musí rozhodně obsahovat ovoce, ale i nějakou bílkovinu, což exotická miska splňuje přesně. K acai a mangu se přidají konopná semínka, která dominují mezi ostatními, co se týče bílkovin. 

Přísady:

  • 1 čerstvé mango
  • 3 mražené banány
  • ½ šálku mražených jahod
  • 1 šálek koncentrátu nebo sušeného prášku acai
  • 1 kiwi
  • hrst čerstvých borůvek
  • dále pak: konopná a dýňová semínka, strouhaný kokos a granola

Příprava:

Mango nakrájíme na malé kostky a vhodíme do mixéru. Přidáme i jahody, banány a acai prášek. Důkladně promícháme. Směs by měla být hustá a krémová. Rovnoměrně ji rozdělíme do čtyř misek, kam jsme předtím nasypaly semínka, kokos a granolu. Exotickou misku ozdobíme nakrájeným kiwi a borůvkami. 

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 03. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 04. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
SOBOTA 05. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 06. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 07. 04. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ÚTERÝ 08. 04. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
STŘEDA 09. 04. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
HANAGRAIN J.T.J. s.r.o.: partner pro obchod se zemědělskými komoditami
Společnost HANAGRAIN J.T.J. s.r.o. se již od roku 1991…

Domácí koření na zvěřinu v pěti variacích

To je sice hezké, ale nepíšete u těch klobás, kolik gramů se této směsi použije například na 10 kg díla. Asi b...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Vyřešíme všechny dluhy S námi snadno vymažete všechny své dluhy. Tam, kde jiné spo...

EXPRESNÍ PŮJČKY DO 30 MINUT

Půjčky s garancí na směnku i pro problémové klienty. Půjčka od soukromé osoby bez podv...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...
Zobrazit všechna témata

MIND dieta je klíč ke zdravému mozku a může být i prevencí demence

MIND dieta je kombinací dvou populárních stravovacích režimů – spojuje prvky středomořské a DASH diety. Je zaměřená na zlepšení zdraví mozku a prevenci nemocí, jako je Alzheimerova choroba. Jídelníček se u MIND...

Psychologie placení: Proč se někteří zákazníci vracejí k hotovosti?

Život je plný paradoxů, a tak v současné digitální době můžeme zpozorovat zajímavý trend. Někteří zákazníci se vracejí k hotovosti. Proč tomu tak je, co je k tomu vede? A už jste slyšeli o girl math?

8 chutných receptů na jarní salát, které ozdraví a oživí váš jídelníček

Právě nastává ideální období k tomu dopřát si vitamíny a minerály nabitý jarní salát. Zužitkujte sezónní ingredience a zpestřete své rodinné menu neobvyklými variacemi. Spokojení budou jak milovníci masa, tak i...

9 osvědčených tipů, jak překonat stydlivost a získat sebevědomí

Nevíte, jak překonat stydlivost, která vás svazuje při společenských setkáních a veřejných událostech? Inspirovat se můžete našimi snadnými tipy, díky nimž si dodáte opět zdravé sebevědomí. Nenechte se připravi...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Oprava a restaurování starého nábytku: Jak oživit rodinné kousky?

Máte doma nějaký starý nábytek, který se na první pohled hodí na skládku? Než jej definitivně vyhodíte, zkuste mu dát ještě šanci. Oprava nábytku a laické domácí restaurování nemusí být tak náročné, jak se na p...

Trápí vás zpomalený metabolismus? Hledejte za ním tyto příčiny

Zpomalený metabolismus je často spojován s marnými snahami o zhubnutí, avšak váže se na něj daleko více obtíží. Trápit vás kvůli němu může třeba i častější únava nebo výkyvy nálad. Naštěstí ale existují metody,...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.