Abyste měli dostatek energie, je třeba se ráno kvalitně nasnídat

Zdravá snídaně bez lepku. Nabijte se hned po ránu pořádnou dávkou energie

Zdravá snídaně by v žádném případě neměla zatěžovat zažívací trakt. A pokud mu chcete ulevit ještě víc, zkuste se pár dní stravovat bez lepku. Udělejte si třeba třídenní kúru, během které snížíte množství lepku ve stravě. Uvidíte, že se budete cítit o mnoho lehčí.

Přichystali jsme vám tipy na dobroty, které vás hned po ránu nabijí energií. A ručíme vám za to, že tato zdravá snídaně vás udrží ve formě po celé dopoledne. Navíc lehce a bez lepku. Ochutnejte!

Datlovo-čokoládová pomazánka

Přísady: 

Čtěte také:

Proč je snídaně pro děti tak důležitá a jaká by měla být?

Ovesná kaše – dobrá snídaně, nebo největší omyl?

Nemůžete jíst lepek? Vyzkoušejte nejlepší bezlepkové mouky. Jsou chutné i zdravé

  • 100 g vypeckovaných datlí
  • 100 g sušených švestek
  • 100 g hořké čokolády

Příprava:

Datle i švestky namočíme na několik hodin, ideálně však přes noc do studené vody. Poté vodu slijeme a ovoce dáme do mixéru. Důkladně rozmixujeme na kaši. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přilijeme k rozmixovaným datlím a švestkám. Chvíli pomixujeme a je hotovo. Pomazánku mažeme na bezlepkové pečivo, případně s ní můžeme ochutit ranní kaši. Zdravá snídaně, která potěší hlavně děti.

Smetanová rýže s jablky 

Přísady:

  • 2 hrsti rýže
  • 2 jablka
  • 1 lžíce čekankového sirupu
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 4 lžíce tučnější smetany

Příprava:

Jablka oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostky. Vhodíme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byla ponořená. Přilijeme čekankové sladidlo (aby byly opravdu zdravá snídaně, musíme vynechat cukr) a přidáme skořici. Vaříme na mírném plameni, dokud jablka nezměknou. Občas směs promícháme. Než se jablka dovaří, připravíme rýži. Propláchneme, zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Po uvaření rýži propláchneme a vložíme do větší mísy. Přidáme uvařená a scezená jablka. Přelijeme smetanou a servírujeme.

Snídaňové rohlíky 

Přísady:

Příprava:

Zdravá snídaně, která křupe. Z droždí, části mléka a cukru zaděláme kvásek a necháme vzejít. V druhé míse smícháme ostatní ingredience a důkladně promícháme. Jakmile je kvásek připravený, přilijeme jej k směsi. Uhněteme hladké a nelepivé těsto. Necháme cca 1,5 hodiny kynout v teple. Poté rozdělíme těsto na stejně velké dílky. Z nich vyválíme placku, ze které smotáme rohlík. Rohlíky skládáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme dalších cca 40 – 50 minut kynout. Ideálně přikryté utěrkou. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě rozpálené na 180 stupňů asi 15 – 20 minut.

Pohankové koláčky 

Přísady:

  • 50 g pohanky lámanky
  • 20 g sušených meruněk
  • 20 g sušených brusinek
  • 1 čajová lžička kokosového másla
  • 3 čajové lžičky kokosu
  • 1 hrst vlašských ořechů
  • 1 čajová lžička lněného semínka

Příprava:

Sušené ovoce namočíme alespoň na tři až čtyři hodiny do studené vody. Pohanku uvaříme na hustou kaši a necháme zchladnout. Pokud nemáme kokosové máslo, je nutné si jej připravit. A to tak, že 100 g kokosu smícháme s 1 lžičkou kokosového tuku, vložíme do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud „neutlučeme“ máslo. Lžičku kokosového másla smícháme s ovocem a kokosem, přidáme vlašské ořechy a lněné semínko a mixujeme. Poté smícháme s pohankovou kaší, promícháme a necháme minimálně deset minut odpočinout. Poté formujeme ze směsi koláčky. Můžeme je posypat například sezamovým semínkem nebo strouhanou čokoládou. Zdravá snídaně se peče zhruba 30 – 40 minut v troubě vyhřáté 165°C. Po vytažené z trouby necháme zcela zchladnout.

Rýžové muffiny

Přísady:

  • 100 g másla
  • 175 g cukru
  • 40 g mletých lískových oříšků
  • 150 g rýžové mouky
  • 10 kapek vanilkové esence
  • 1/2 kypřícího prášku do pečiva (bez fosfátů, bez lepku)
  • 4 vejce
  • Dle chuti můžeme použít i ovoce (například borůvky)

Příprava:

Rozpustíme máslo a přidáme k němu všechny ostatní ingredience. Důkladně propracujeme na těsto. Máme-li, můžeme přidat ovoce. Následně těstem naplníme formičky na muffiny. Pokud nepoužijeme silikonové nebo papírové, je nutné košíčky předem vymazat. Zdravá snídaně se peče na 170°C asi patnáct minut. Vytáhneme a necháme vychladnout.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.