Oběd z jednoho pekáče zasytí i početnou rodinu. Vyzkoušejte třeba zapečené tortilly, jsou skvělé!

Oběd z jednoho pekáče: 5 receptů, které zvládne i začátečník

Oběd z jednoho pekáče je vlastně velmi praktický. Pokrmem se obvykle nasytí početná rodina, a ještě zbude na další den. Recepty jsou velmi jednoduché a ocení je leckterá věčně zaneprázdněná hospodyňka. Provoňte svůj domov lahůdkami, které osloví nejen dospělé, ale i děti.

Když se řekne oběd z jednoho pekáče v Česku, nejčastěji si vybavíme například zapečené brambory, kuře, nebo třeba šunkofleky. My vám nyní přinášíme velmi chutné kombinace až ze zámoří. Jedná se o rodinné recepty. Jaký z pěti pokrmů nakonec zvolíte? Dokonalé jsou úplně všechny!

Oběd z jednoho pekáče: Zapečené těstoviny ala pizza

Máte rádi těstoviny, rajčatovou omáčku a pizzu? Pak vás jistě osloví tento oběd z jednoho pekáče. Zapečené těstoviny ala pizza snoubí vše výše uvedené. Jedná se o velmi chutnou kombinaci surovin, kterou ocení všichni ve vaší rodině. Na přípravu pokrmu potřebujete:

Čtěte také:

3x rychlý nedělní oběd alá pizza

  • cca 300 gramů těstovin dle obliby
  • cca 500 až 700 gramů mletého hovězího masa
  • ½ hrníčku jemně pokrájené cibule
  • ¼ hrníčku jemně pokrájené zelené papriky
  • 1 sklenici omáčky na pizzu
  • 1 plechovku nakládaných žampionů
  • 1 hrníček strouhaného čedaru
  • 1 hrníček strouhané mozzarelly
  • 1 až 2 chilli papričky (nemusí být, pokud nemáte rádi pikantní)
  • trochu slunečnicového oleje
  • sůl a pepř dle chuti

Začněte tím, že si v mírně osolené vodě uvaříte těstoviny dle výběru. Hodit se budou například vřetena, nebo kolínka. Dále si rozehřejte na pánvi malé množství slunečnicového oleje a osmahněte na něm jemně pokrájenou cibulku. Posléze přihoďte i pokrájenou zelenou papriku, okapané nakládané žampiony, mleté hovězí maso, zalijte rajčatovou omáčkou, ochuťte dle potřeby solí a mletým pepřem a dobře promíchejte (milovníci pikantních chutí mohou přidat do směsi chilli). Vše opékejte ze všech stran dozlatova. Nyní si k ruce vezměte zapékací misku a vymažte ji důkladně olejem. Na dno navrstvěte část uvařených a scezených těstovin a posypte trochou sýra. Následně na vřetena nebo kolínka naneste směs rajčatové omáčky, hovězího masa, cibulky a papriky. Na vrch poklaďte zbytek těstovin a posypte strouhanými sýry. Zapékejte v troubě cca 20 minut při teplotě 180 až 200 °C. Váš oběd z jednoho pekáče bude následně připraven. Podávejte teplé. Dobrou chuť.

Oběd z jednoho pekáče: Zapečené tortilly

Dopřáváte si čas od času s oblibou mexickou kuchyni? Potom vyzkoušejte tyto skvělé zapečené tortilly s hovězím masem. Takový oběd z jednoho pekáče se u vás doma dlouho „neohřeje“. Potřebujete tyto ingredience:

  • cca 450 gramů mletého hovězího masa
  • 1 menší hrníček pokrájené cibule
  • 2 plechovky pokrájených rajčat
  • 1 malý hrníček omáčky enchilada (když neseženete, můžete použít i klasickou rajčatovou)
  • 1 až 2 lžičky mletého kmínu
  • ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky mletého pepře
  • 12 ks kukuřičných nebo moučných tortill menší velikosti (průměr 15 cm)
  • 170 gramů smetanového sýra dle obliby (mascarpone, Philadelphia)
  • 1 plechovku nasekaného zeleného chilli
  • mletý koriandr dle chuti

Nejprve si v pánvi s trochou oleje orestujte cibulku spolu s mletým hovězím masem. Poté vlijte omáčku enchilada, přidejte nakládaná rajčata, koření dle chuti, promíchejte, duste pod poklicí asi pět minut, a nakonec odstavte z plotny. Nyní si k ruce vezměte zapékací misku a vlijte do ní polovinu směsi s rajčaty a masem. Tortilly si pomažte smetanovým krémem a přeložte. Pak je vyskládejte na omáčku v nádobě. Zbylou masovou směs naneste na placky, pekáč přikryjte alobalem a dejte vše zapékat do trouby na 10 minut při teplotě cca 180 °C. Po uplynutí doby odkryjte alobal, posypte pokrm strouhaným sýrem a dopékejte dokřupava další čtvrt hodinu. Následně na to si můžete pochutnat na skvostné dobrotě. Takový oběd z jednoho pekáče si nenechá ujít nikdo z rodiny. Přejeme dobré chutnání.

Oběd z jednoho pekáče

Oběd z jednoho pekáče: Vepřové kotletky se zapečenými brambory

A nyní tu máme pokrm pro ty jedlíky, kteří ocení pořádný kus vepřového masa. Kotletky se zapečenými bramborami jsou voňavé, syté a lahodné. Zkrátka oběd z jednoho pekáče, jak má být. Obstarejte si tyto suroviny:

  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 a ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky mletého pepře
  • cca 400 ml kuřecího vývaru
  • 6 vepřových kotletek i s kostí
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • cca 600 gramů brambor
  • 1 střední cibuli
  • mletou papriku a bylinky dle preferencí

Následující oběd z jednoho pekáče vám zabere zhruba dvě hodiny času, a to včetně přípravy. Proto začněte brzy. Nejprve si v menším hrnci rozpusťte máslo, zasypejte jej hladkou moukou, solí, pepřem a umíchejte světlou jíšku. Tu přelijte kuřecím vývarem, promíchejte a nechte provařit asi minutu. Nakonec omáčku odtavte z plotny. Nyní si k ruce vezměte vepřové kotletky, opepřete je, osolte a zprudka osmahněte na malém množství oleje. Brambory si následně oloupejte, omyjte, pokrájejte na kostky a vložte do máslem vymazaného pekáče. Také přidejte oloupanou a na dílky pokrájenou cibulku. Suroviny promíchejte rukama společně s mletou paprikou, případně petrželkou. Dále přelijte přes zeleninu omáčku z vývaru a na vrch poklaďte vepřové kotletky. Pečte asi jednu a půl hodiny při teplotě 180 °C. Oběd z jednoho pekáče podávejte teplý třeba se zeleninovým salátem. Dobrou chuť.

Oběd z jednoho pekáče: Šťavnatý slaný koláč s hovězí svíčkovou

Nyní pro vás máme delikatesu v podobě šťavnatého slaného koláče se zeleninkou a hovězí svíčkovou. Tento oběd z jednoho pekáče se rozhodně ve vaší rodině ujme. Jíst pokrm můžete ostatně i na svačinu. Potřebujete tyto suroviny:

  • 2 lžíce másla
  • cca 500 gramů hovězí svíčkové
  • ¼ lžičky mletého pepře
  • 450 gramů mražené zeleniny (ideálně kombinace fazolek, kukuřice a mrkve)
  • 2 lžíce vody
  • ½ lžičky sušeného tymiánu
  • 1 plechovku nakládaných žampionů
  • 2 listová těsta již předválená

Tento oběd z jednoho pekáče budete mít hotový coby dup. Začněte tím, že si na pánvi s trochou rozehřátého másla orestujete dozlatova na menší kousky pokrájené hovězí maso, to pak osolte a opepřete dle chuti. V další fázi jej vyjměte do mísy a zabalte prozatím do alobalu. Následně na stejné pánvi opékejte mraženou zeleninu, okapané nakládané žampiony a ke konci přilijte i dvě lžíce vody, vsypte tymián, případně i sůl a pepř a promíchejte. Nyní si k ruce vezměte kulatou formu na koláč a vystelte ji pečícím papírem. Na její dno položte jeden plát vyváleného těsta, okraje založte a naplňte jej směsí zeleniny a masa. Povrch pak přikryjte osmi trojúhelníky z druhého plátu listového těsta. Ty připevněte stiskem prstů k okrajům. Uprostřed se pak budou dotýkat. Koláč dejte péct do trouby na 16 až 18 minut při teplotě 180 °C. Po uplynutí doby můžete oběd z jednoho pekáče podávat. Jíst se dá pokrm nejen teplý, ale i studený. Dobré chutnání přejeme.

Oběd z jednoho pekáče: Zapečená kuřecí prsa s cherry rajčátky, černými olivami a kapary

Poslední oběd z jednoho pekáče je ve znamení lehkého jídelníčku. Tento pokrm mohou bez obav konzumovat i ti, kteří chtějí nějaké to kilo zhubnout. Potřebovat budete na zapečená kuřecí prsa tyto ingredience:

  • 4 kuřecí prsa
  • ¼ lžičky soli
  • ¼ lžičky mletého pepře
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 450 gramů cherry rajčat
  • 16 ks černých vypeckovaných oliv
  • 3 lžíce kaparů

Následující oběd z jednoho pekáče budete mít připravený cca do 30 minut, což oceníte zejména v případě, že pospícháte. Začněte tím, že si kuřecí prsa osolíte, opepříte dle chuti a posléze zprudka opečete z obou stran na troše olivového oleje, abyste získali zlatavou kůrku. Po chvíli přidejte do pánve i vypeckované olivy, kapary a půlky cherry rajčátek (můžete je nechat i vcelku). Asi po deseti minutách směs přesuňte do zapékací misky a zapékejte v troubě asi deset minut při teplotě 180 °C. Pakliže nedržíte dietu, můžete na pokrm nastrouhat i tvrdý sýr dle obliby. Vytvoříte tak dokonalou křupavou kůrku. Přejeme dobrou chuť.

Chcete se inspirovat dalšími skvělými recepty? Zde několik dalších tipů:

30 receptů na rychlý bezmasý oběd

15x nedělní oběd jinak: Lehký a rychlý vegetariánský oběd

30 tipů na zdravý a rychlý oběd do 30 minut: Co uvařit k obědu, když není času nazbyt?

Staročeské polévky 3x jinak: Uvařte si je levně a chutně na oběd nebo k večeři

20 receptů na levná jídla pro celou rodinu do 100,-

Autor článku: Iveta Berezkinová



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 29. 03. 2025
beran
Měsíc putuje ve znamení Berana, dnes je novoluní. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Pokud trpíte na migrény, pijte…
více o tomto dni
NEDĚLE 30. 03. 2025
beran
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 31. 03. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ÚTERÝ 01. 04. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
STŘEDA 02. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 03. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 04. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, osobně se starám o pacientka ALS...tato nemoc je neuchopitelná a krutá pro postižené ale i jejich r...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

EXPRESNÍ PŮJČKY DO 30 MINUT

Naléhavá nabídka půjčky. Nabízím půjčky s největší rychlostí a spolehlivostí. M�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá nabídka od 20 000 Kč zaměstnancům Nabízíme finanční pomoc všem, kteří maj...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

MÁTE ZÁJEM O NEBANKOVNÍ PŮJČKY? Dobrý den, potřebujete půjčku? Pro váš dům? Vaš...
Zobrazit všechna témata

Spojení vědy, tradice a energetické harmonie pro zdraví a pohodu

V současném moderním světě se stále více otevírá prostor pro postupy, které překračují hranice klasické medicíny. Jedním z těchto inovativních konceptů je integrativní model péče, který spojuje to nejlepší z k...

První jarní den je tu: Přivítejte jaro s úsměvem i novou energií!

Astronomický první jarní den letos připadá na 20. března v 10:01. Konečně je tu jaro! S příchodem tohoto období začíná slunce svítit silněji, dny se prodlužují a příroda se probouzí k životu. Je to skvělý čas n...

Nejlepší jarní detoxikační smoothie: Tipy pro očistu těla i celkové zdraví

Detoxikace a jaro jsou spolu neodmyslitelně spjaty. Po dlouhé zimě je nutné tělo očistit a dodat mu všechny cenné látky, které postrádá. Smoothie koktejly mohou být jednou z cest, jak organismu pomoci a rychlej...

9 osvědčených tipů, jak překonat stydlivost a získat sebevědomí

Nevíte, jak překonat stydlivost, která vás svazuje při společenských setkáních a veřejných událostech? Inspirovat se můžete našimi snadnými tipy, díky nimž si dodáte opět zdravé sebevědomí. Nenechte se připravi...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Trápí vás zpomalený metabolismus? Hledejte za ním tyto příčiny

Zpomalený metabolismus je často spojován s marnými snahami o zhubnutí, avšak váže se na něj daleko více obtíží. Trápit vás kvůli němu může třeba i častější únava nebo výkyvy nálad. Naštěstí ale existují metody,...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.