Kopřiva teď roste naprosto všude

Kopřiva pro zdraví i k jídlu. Teď je nejlepší čas vyrazit na sběr

Kopřiva patří mezi nejlepší rostliny, které umí skvěle pročistit tělo. Což se především na jaře hodí. Ač je všeobecně považována za plevel a zahrádkáři s ní po celou sezonu bojují, léčebnými účinky se jí málokterá jiná bylina vyrovná.

Kopřiva byla už odpradávna využívána jako první pomoc při hadím uštknutí. Dnes je už i odbornými studiemi potvrzeno, že tato bylina pomáhá při léčbě ekzému a senné rýmy. Díky tomu, že vyplavuje z těla kyselinu močovou, dokonce tiší bolesti během záchvatů dny. A navíc je to přírodní antihistaminikum. Tedy zabírá proti alergiím všeho druhu.

Kopřiva se sbírá nejlépe v květnu

Najít kopřivu není žádný problém, roste prakticky všude. Nejčastěji ji najdeme na loukách, pasekách a na okrajích silnic. Kopřiva má ráda více vláhy, dobře tedy prospívá podél potoků, v lužních lesích, na mezích, rumištích, v křovinách, příkopech i na zahradách. Pokud se rozhodneme pro sběr kopřivy, pak je nutné dodržet několik pravidel. Rozhodně ji sbírejte mimo dosah automobilové dopravy a velkých výrobních podniků. Vyhněte se sběru byliny ve městě. Je třeba dávat také pozor na místa, kde je nadměrný výskyt kopřiv. To totiž vypovídá o tom, že půda pod nimi je plná dusičnanů. Listy a nať je nejlepší sbírat do konce května. Nejvhodnější pro sběr jsou mladé rostliny, asi do výšky 30 cm. Můžeme také sežínat i vrchní část starších porostů – ty by ale neměly být delší než 50 centimetrů. 

Čtěte také:

Nejlepší jarní byliny: Kopřiva potlačí projevy jarní alergie

Kopřiva dvoudomá má jedinečné léčebné účinky. Vyzkoušejte kopřivový čaj, špenát z kopřivy i kopřivový sirup

Africká kopřiva: Doplněk sportovní stravy i pomocník v hubnutí

Kopřiva: Správné sušení byliny

Ideálně venku ve stínu na prodyšném platu, například na síťovině. Případně v troubě nebo v sušičce, ovšem je nutné si pamatovat, že teplota v takovém případě nesmí přesáhnout 50 °C. Dobře usušenou kopřivu poznáte podle toho, že je tmavě zelená, nesmí být černá. Usušenou bylinu pak skladujeme nejlépe v hermeticky uzavíratelných sklenicích, do roka je nutné ji spotřebovat.

Kopřiva vyčistí krev v těle

Říká se, že bychom si alespoň jednou do roka měli důkladně pročistit tělo, a to včetně obměny krve. Právě toto umí výhradně kopřiva. Je ale nutné dodržovat po dobu alespoň šesti týdnů detoxikační režim a pít kopřivový čaj. Jestli máte problém s chutí kopřivy, pak je možné umixovat si kopřivový elixír. Dvouhrst kopřivy umixujeme s trochou vody a několikrát denně popíjíme po doušcích. Tento druh kúry je však méně účinný oproti tomu, kdy vypijeme ve formě čaje 2-3 litry kopřivového nápoje za den. Během kúry bude naše tělo pročištěno jak od starých usazenin, tak i od nadbytečných solí, které nás zatěžují.

Kopřiva a její léčivé účinky

Kopřiva umí vylepšit zdravotní stav nebo dokonce i léčit revmatismus, ekzém či jiná kožní onemocnění. Upravuje pravidelnost menstruace, povzbuzuje krevní oběh, podporuje růst vlasů a v neposlední řadě povzbuzuje tvorbu mateřského mléka, což je u žen v období kojení pochopitelně žádoucí. Jestliže jste začali trpět nějakou formou alergie, pak je pro vás určitě vhodné projít si takzvanou kopřivovou očistou. Rostlina totiž obsahuje látky potlačující vznik histaminu, který při alergii tělo produkuje jako reakci na pyly. Při pravidelném pojídání kopřiv se také omezuje krvácení z nosu, protože kopřiva má tzv. adstringentní účinek.

Kopřiva – recept: Kopřivová polévka

Přísady: 

Příprava: 

Do vývaru dáme brokolici a mrkev. Vaříme asi deset minut. Čtyři minuty před koncem vaření přidáme kopřivu, nudle a špetku pepře. Pro jemnější chuť přidáme ke konci vaření jedno balení smetany ke šlehání.

Kopřiva – recept: Kopřivová omáčka

Přísady: 

Příprava: 

Kopřivy omyjeme, spaříme a asi minutu povaříme. Z vody je vybereme, dáme do mixéru a rozmixujeme se smetanou, moukou a rozmačkaným česnekem. Osolíme a ještě chvíli povaříme.

Kopřiva nás po zimě dokáže postavit na nohy

Kopřiva – recept: Maggi koření

Smícháme ⅔ libečku a ⅓ kopřivy. Nadrobno nasekáme a napěchujeme do sklenice. Zasypeme třemi lžícemi soli. Protřepeme a znovu upěchujeme. Povrch zalijeme jednou lžící olivového oleje. Uchováváme v lednici.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 21. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 22. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
SOBOTA 23. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 24. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 25. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ÚTERÝ 26. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 27. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Jogurt

Moje snídaně již několik roků je jogurt....

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Urgentní půjčka pro ženy na mateřské dovolené a na MD v ČR Hrozí vám nepředvídat...

Regenerace suché a jemné kůže

Zdravím, potřebovala bych poradit ohledně zdravotního problému tatínka. Má už roky prob...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xana...
Zobrazit všechna témata

Duševní zdraví investora – jak se o něj starat?

Investování do různých finančních instrumentů, nemovitostí či alternativních forem ukládání kapitálu může přinést značné zisky, ale často je spojeno se značným stresem. Investoři se často nadměrně obávají ztrát...

Jmelí si můžete vypěstovat i sami na zahradě. Jak na to?

Jmelí je oblíbený i tradiční symbol Vánoc všude na světě a spjat je zejména s polibkem pod ním, který má přinést dvěma lidem dlouhotrvající a šťastnou lásku nebo vztah. Dle evropských pověr pak představuje symb...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Znáte PQQ? Doplněk stravy, který chrání mozek a posílí svaly

Doplněk stravy PQQ není příliš znám. Avšak jde o poměrně silný a zajímavý suplement, který bychom neměli přehlížet. Lidskému organismu totiž nabízí nesčetně výhod. Dokáže navýšit energetickou hladinu, je preven...

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.