Hroznové víno nejen pro chuť, ale i pro zdraví

Sezóna burčáku je v plném proudu. Nepropásněte ho. Hroznové víno vyhladí vrásky, podpoří hubnutí a je elixírem mládí

Hroznové víno je zdravou lahůdkou i elixírem života. A když se hrozny promění v lahodný tekutý mok, není možné tomuto ovoci cokoliv vytýkat. Stále ještě si můžete pochutnat na vynikajícím burčáku a už za krátký čas bude k dispozici také letošní první mladé víno. Ale hrozny či hroznové víno jako takové můžete pochopitelně ujídat po celý rok. Našemu tělu totiž přináší neskutečné množství benefitů.

Hroznové víno se pěstuje po tisíce let, pěstovaly jej už mnohé starověké civilizace. Ty hroznové víno uctívali pro jeho využití při výrobě vína. Hrozny jsou ale pochopitelně také zdravou lahůdkou, která tělu dodá spoustu cenných látek. Navíc pomáhají zahánět chutě na sladké a jsou cenným pomocníkem při zbavování se nadbytečných tukových polštářů.

Hroznové víno v mnoha formách i barvách

Hroznové víno rozhodně není nudnou potravinou. Dát si můžete jeho bílou nebo červenou variantu, existuje nespočet druhů vína. A stejně tak si ho můžete vychutnat v mnoha formách. Když vás omrzí čerstvé, je možné pochutnat si na sušených rozinkách, hroznovém želé nebo slaďoučké šťávě. A další možností je pak pochopitelně pustit se do ochutnávání vína, tam se však prospěšné zdravotní účinky snaží hatit alkohol, takže s konzumací rozhodně opatrně! 

Čtěte také:

Červené víno na zdraví? Sklenka denně je prospěšná pro lidské srdce a cévy!

Burčáková sezóna: Je burčák zdravý?

Svatomartinské víno se otevírá! Mladé víno je zdraví velmi prospěšné

Zdraví prospěšné hroznové víno

Říká se, že pro zdraví bychom měli denně sníst jednu až dvě hrsti čerstvého hroznového vína. Hroznové víno je nabité živinami a rovněž je bohaté na antioxidanty. Ukrývá se v něm vitamín K, vitamín C, vitamín E a některé vitamíny skupiny B (především B1, B2 a B6). Dále pak měď, draslík či mangan. Nechybí ani vláknina, která se postará o dokonalý pocit zasycení. Díky obsahu draslíku pečuje hroznové víno o vyrovnaný krevní tlak. Máte-li jej vyšší, sníží jej. Hroznové víno je dokonce schopno ochránit před vysokou hladinou cholesterolu a to tak, že snižuje jeho vstřebávání. Za zmínku rozhodně stojí obsažené antioxidanty, které pomáhají opravit poškození buněk způsobené volnými radikály. Tedy škodlivými molekulami, které způsobují oxidační stres. Ten je spojován s mnoha chronickými stavy, včetně cukrovky, rakoviny či srdečních chorob. Díky koktejlu látek, které hroznové víno obsahuje, pomáhá rovněž rychlejšímu spalování tuků. Což ve výsledku znamená, že můžeme rychleji zhubnout. 

Hroznové víno a antioxidanty

Nejvíce antioxidantů se nachází ve slupce a v semenech hroznů. Jejich koncentraci však může ovlivnit vícero faktorů, například odrůda, zralost, skladování atd. Pro milovníky tekutého vína pak bude zajisté zajímavou informací, že tyto prospěšné sloučeniny zůstávají ve víně přítomny i po fermentaci. Tedy i tekuté víno je v tomto směru velice prospěšné. Co se antioxidantů týče, zde rozhodně stojí za zmínku resveratrol a quercetin. Hroznové víno je jimi vyhlášené. Jde o antioxidanty, které pomáhají chránit lidské tělo před srdečními chorobami, vysokou hladinou cukru i před vznikem nádorových onemocnění.

Říká se, že červené víno je zdravější

Resveratrol navíc prokazatelně a účinně snižuje zánět. Dokonce byl vědci studován pro své účinky působení proti mnoha druhům rakoviny. Z dalších antioxidantů stojí rozhodně za zmínku například beta-karoten, kyselina ellagová, lutein a zeaxanthin. Poslední dva jmenované jsou nezbytné pro zdraví očí a jsou schopny účinně chránit před vznikem očních chorob. Například resveratrol chrání buňky sítnice v lidském oku před ultrafialovým zářením, což může snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace. A dokonce může ochránit i před vznikem glaukomu i šedého zákalu.

Hroznové víno pro dobrou náladu

Nejen konzumace samotné burčáku či vína, ale i samotných hroznů, je schopna zlepšit náladu, paměť a podpořit zdraví mozku. Pro tyto účely je možné také užívat doplňky stravy s obsahem výtažků z hroznového vína. Avšak rychlou formou “energie” může být i čistá hroznová šťáva. Už dvě deci tohoto nápoje jsou schopny do dvaceti minut zlepšit náladu a urychlit paměťové schopnosti. Dlouhodobější užívání resveratrolu nebo pravidelná konzumace hroznového vína pak prokazatelně zlepšuje schopnost učit se a pamatovat si. A funguje i jako lehké antidepresivum.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 19. 04. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
NEDĚLE 20. 04. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 21. 04. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
ÚTERÝ 22. 04. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
STŘEDA 23. 04. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
ČTVRTEK 24. 04. 2025
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
PÁTEK 25. 04. 2025
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…
SP-Víno, s.r.o.: výroba a lahvování vína, Velké Pavlovice
Také patříte mezi milovníky prvotř…

Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat

Krasny den prosim ohledne karmickeho vztahu o kterem jsem predvedcena ze existuje protoze jsem ho zazila, je...

Třinácté znamení Hadonoš: Jste narození v jiném znamení zvěrokruhu?

ja jsem hadonos, nikdy jsem se necitila jako ulitly strelec, vzdycky me to tahlo k lecitelstvi (neplest si s a...

Třinácté znamení Hadonoš: Jste narození v jiném znamení zvěrokruhu?

to jsem presne ted po precteni rekla manzelovi, celkem slusna spolecnost :)

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Velmi dobrá, rychlá a bezpečná půjčka Dobrý den dámy a pánové, nabízíme spolehliv�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá a spolehlivá půjčka do 24 hodin Potřebujete spolehlivou a rychlou půjčku pro ná...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlé a spolehlivé online financování Nabízím všechny typy úvěrů a investic od 20 0...
Zobrazit všechna témata

5 chyb, kvůli kterým můžete snadno a rychle zničit váš vztah

Vztahy jsou křehké a i malá nedorozumění mohou způsobit jejich postupné rozpadání. Mnozí se však často dopouštějí chyb, které mohou mít okamžité a devastující následky. Od nedostatku komunikace po neschopnost r...

Jarní květiny ve váze: Tipy, jak je udržet krásné a čerstvé co nejdéle

Čerstvé květiny na jaře jsou symbolem ožívající přírody a radosti. Aby jejich krása vydržela co nejdéle, je důležité věnovat jim správnou péči. Poradíme vám, jak udržet čerstvé řezané květiny co nejdéle při živ...

Zelená jídla rychle a levně: Nejlepší tipy na Zelený čtvrtek

Zelený čtvrtek je skvělou příležitostí, jak se inspirovat zdravými a chutnými jídly plnými zelené barvy. Ať už se jedná o tradiční pokrmy nebo moderní variace, zelené ingredience, jako jsou špenát, brokolice, n...

Ješitnost se netýká jen mužů. Jak ovlivňuje náš život?

Tradičně je ješitnost připisována mužům, avšak velice běžně ji můžeme vídat i u ženského pohlaví. Znáte ve svém okolí někoho, kdo je ješitný? Pak možná tušíte, v čem tkví tato často negativně vnímaná povahová v...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Ergoterapie jako cesta k lepšímu a kvalitnějšímu životu

Už jste někdy slyšeli o ergoterapii? Je to obor, který lidem pomáhá překonávat různé zdravotní problémy, aby mohli znovu vykonávat každodenní činnosti. Ať už jde o zranění, nemoc nebo zhoršení pohybových schopn...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.