Hroznové víno nejen pro chuť, ale i pro zdraví

Sezóna burčáku je v plném proudu. Nepropásněte ho. Hroznové víno vyhladí vrásky, podpoří hubnutí a je elixírem mládí

Hroznové víno je zdravou lahůdkou i elixírem života. A když se hrozny promění v lahodný tekutý mok, není možné tomuto ovoci cokoliv vytýkat. Stále ještě si můžete pochutnat na vynikajícím burčáku a už za krátký čas bude k dispozici také letošní první mladé víno. Ale hrozny či hroznové víno jako takové můžete pochopitelně ujídat po celý rok. Našemu tělu totiž přináší neskutečné množství benefitů.

Hroznové víno se pěstuje po tisíce let, pěstovaly jej už mnohé starověké civilizace. Ty hroznové víno uctívali pro jeho využití při výrobě vína. Hrozny jsou ale pochopitelně také zdravou lahůdkou, která tělu dodá spoustu cenných látek. Navíc pomáhají zahánět chutě na sladké a jsou cenným pomocníkem při zbavování se nadbytečných tukových polštářů.

Hroznové víno v mnoha formách i barvách

Hroznové víno rozhodně není nudnou potravinou. Dát si můžete jeho bílou nebo červenou variantu, existuje nespočet druhů vína. A stejně tak si ho můžete vychutnat v mnoha formách. Když vás omrzí čerstvé, je možné pochutnat si na sušených rozinkách, hroznovém želé nebo slaďoučké šťávě. A další možností je pak pochopitelně pustit se do ochutnávání vína, tam se však prospěšné zdravotní účinky snaží hatit alkohol, takže s konzumací rozhodně opatrně! 

Čtěte také:

Červené víno na zdraví? Sklenka denně je prospěšná pro lidské srdce a cévy!

Burčáková sezóna: Je burčák zdravý?

Svatomartinské víno se otevírá! Mladé víno je zdraví velmi prospěšné

Zdraví prospěšné hroznové víno

Říká se, že pro zdraví bychom měli denně sníst jednu až dvě hrsti čerstvého hroznového vína. Hroznové víno je nabité živinami a rovněž je bohaté na antioxidanty. Ukrývá se v něm vitamín K, vitamín C, vitamín E a některé vitamíny skupiny B (především B1, B2 a B6). Dále pak měď, draslík či mangan. Nechybí ani vláknina, která se postará o dokonalý pocit zasycení. Díky obsahu draslíku pečuje hroznové víno o vyrovnaný krevní tlak. Máte-li jej vyšší, sníží jej. Hroznové víno je dokonce schopno ochránit před vysokou hladinou cholesterolu a to tak, že snižuje jeho vstřebávání. Za zmínku rozhodně stojí obsažené antioxidanty, které pomáhají opravit poškození buněk způsobené volnými radikály. Tedy škodlivými molekulami, které způsobují oxidační stres. Ten je spojován s mnoha chronickými stavy, včetně cukrovky, rakoviny či srdečních chorob. Díky koktejlu látek, které hroznové víno obsahuje, pomáhá rovněž rychlejšímu spalování tuků. Což ve výsledku znamená, že můžeme rychleji zhubnout. 

Hroznové víno a antioxidanty

Nejvíce antioxidantů se nachází ve slupce a v semenech hroznů. Jejich koncentraci však může ovlivnit vícero faktorů, například odrůda, zralost, skladování atd. Pro milovníky tekutého vína pak bude zajisté zajímavou informací, že tyto prospěšné sloučeniny zůstávají ve víně přítomny i po fermentaci. Tedy i tekuté víno je v tomto směru velice prospěšné. Co se antioxidantů týče, zde rozhodně stojí za zmínku resveratrol a quercetin. Hroznové víno je jimi vyhlášené. Jde o antioxidanty, které pomáhají chránit lidské tělo před srdečními chorobami, vysokou hladinou cukru i před vznikem nádorových onemocnění.

Říká se, že červené víno je zdravější

Resveratrol navíc prokazatelně a účinně snižuje zánět. Dokonce byl vědci studován pro své účinky působení proti mnoha druhům rakoviny. Z dalších antioxidantů stojí rozhodně za zmínku například beta-karoten, kyselina ellagová, lutein a zeaxanthin. Poslední dva jmenované jsou nezbytné pro zdraví očí a jsou schopny účinně chránit před vznikem očních chorob. Například resveratrol chrání buňky sítnice v lidském oku před ultrafialovým zářením, což může snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace. A dokonce může ochránit i před vznikem glaukomu i šedého zákalu.

Hroznové víno pro dobrou náladu

Nejen konzumace samotné burčáku či vína, ale i samotných hroznů, je schopna zlepšit náladu, paměť a podpořit zdraví mozku. Pro tyto účely je možné také užívat doplňky stravy s obsahem výtažků z hroznového vína. Avšak rychlou formou “energie” může být i čistá hroznová šťáva. Už dvě deci tohoto nápoje jsou schopny do dvaceti minut zlepšit náladu a urychlit paměťové schopnosti. Dlouhodobější užívání resveratrolu nebo pravidelná konzumace hroznového vína pak prokazatelně zlepšuje schopnost učit se a pamatovat si. A funguje i jako lehké antidepresivum.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 29. 03. 2025
beran
Měsíc putuje ve znamení Berana, dnes je novoluní. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Pokud trpíte na migrény, pijte…
více o tomto dni
NEDĚLE 30. 03. 2025
beran
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 31. 03. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ÚTERÝ 01. 04. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
STŘEDA 02. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 03. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 04. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…
SP-Víno, s.r.o.: výroba a lahvování vína, Velké Pavlovice
Také patříte mezi milovníky prvotř…

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, osobně se starám o pacientka ALS...tato nemoc je neuchopitelná a krutá pro postižené ale i jejich r...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

EXPRESNÍ PŮJČKY DO 30 MINUT

Naléhavá nabídka půjčky. Nabízím půjčky s největší rychlostí a spolehlivostí. M�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá nabídka od 20 000 Kč zaměstnancům Nabízíme finanční pomoc všem, kteří maj...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

MÁTE ZÁJEM O NEBANKOVNÍ PŮJČKY? Dobrý den, potřebujete půjčku? Pro váš dům? Vaš...
Zobrazit všechna témata

Spojení vědy, tradice a energetické harmonie pro zdraví a pohodu

V současném moderním světě se stále více otevírá prostor pro postupy, které překračují hranice klasické medicíny. Jedním z těchto inovativních konceptů je integrativní model péče, který spojuje to nejlepší z k...

První jarní den je tu: Přivítejte jaro s úsměvem i novou energií!

Astronomický první jarní den letos připadá na 20. března v 10:01. Konečně je tu jaro! S příchodem tohoto období začíná slunce svítit silněji, dny se prodlužují a příroda se probouzí k životu. Je to skvělý čas n...

Nejlepší jarní detoxikační smoothie: Tipy pro očistu těla i celkové zdraví

Detoxikace a jaro jsou spolu neodmyslitelně spjaty. Po dlouhé zimě je nutné tělo očistit a dodat mu všechny cenné látky, které postrádá. Smoothie koktejly mohou být jednou z cest, jak organismu pomoci a rychlej...

9 osvědčených tipů, jak překonat stydlivost a získat sebevědomí

Nevíte, jak překonat stydlivost, která vás svazuje při společenských setkáních a veřejných událostech? Inspirovat se můžete našimi snadnými tipy, díky nimž si dodáte opět zdravé sebevědomí. Nenechte se připravi...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Trápí vás zpomalený metabolismus? Hledejte za ním tyto příčiny

Zpomalený metabolismus je často spojován s marnými snahami o zhubnutí, avšak váže se na něj daleko více obtíží. Trápit vás kvůli němu může třeba i častější únava nebo výkyvy nálad. Naštěstí ale existují metody,...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.