Paleo strava nemusí být jen módní výstřelek

Paleo dieta: Zdravý životní styl nebo hazard se zdravím

Paleo dieta nebo chcete-li paleo strava budí rozruch. Často se o ní mluví a její zastánci na ni nedají dopustit. Výživoví specialisté se pak dělí na dvě skupiny – ta první je přesvědčena, že paleo dieta je všemocná. Druhá skupina od ní pak dává ruce pryč a řadí ji spíše mezi jednostranné diety. Pojďme se tedy podívat, jak moc pro nás paleo strava je či není vhodná.

Paleo dieta je vlastně stravovací plán založený na potravinách, které jsou podobné těm, které bylo možno jíst za paleolitické éry. Ta se datuje cca 2,5 milionu až 10 tisíc let zpátky. Paleo dieta zahrnuje především libové maso, ryby, ovoce, zeleninu, ořechy a semena. Tedy potraviny, které bylo možno v minulosti sbírat lovem a sběrem. Paleo strava však omezuje potraviny, které se staly běžnými při objevu zemědělství. Sem patří zejména mléčné výrobky, luštěniny a obiloviny.

Paleo dieta jako módní výstřelek?

Paleo strava není jen jakousi módní záležitostí, ale podle jejích zastánců jde především o celkový životní styl. Na prvním místě je pochopitelně udržení dobrého zdraví. Paleo dieta je celkově tedy založena na konzumaci potravin, na které jsme jako lidstvo velmi dobře adaptováni. Alespoň tak to říkají její zastánci. Ti zároveň tvrdí, že lidé nejsou schopni správně zpracovávat „novější“ potraviny, jako jsou především obilné a mléčné výrobky, cukr a pochopitelně i veškeré průmyslově zpracované potraviny. Tomu všemu se paleo dieta vyhýbá. Zjednodušeně řečeno – paleo strava vychází výhradně z toho, co si můžeme utrhnout nebo ulovit. A budeme-li srovnávat dobu paleolitickou s dnešní dobou, pak je nutné mít veškeré potraviny také v bio kvalitě. Pak už je cesta ke zdraví – podle zastánců paleo stravy – otevřená. Lidé se tak prý mohou zbavit i vleklých a chronických zdravotních obtíží. A pochopitelně i mizí i obezita a nadváha.

Čtěte také:

Low carb: Je nízkosacharidová strava vhodná opravdu pro každého?

Mohou rostlinné bílkoviny nahradit bílkoviny získané z masa?

Paleo strava pro dobrou náladu

Výhody paleo diety pro náš organismus poznáme i tím, že jsme spokojení, nic nám nechybí a máme dobrou náladu. Nemáme žádné „chutě“, nehoní nás mlsná. Jsme zkrátka spokojení s tím, co přes den běžně jíme. Jestliže ale začneme praktikovat paleo stravu, je nutné uvědomit si, že bychom se měli vzdát i dalších potravin a pochutin.

Paleo strava je pestrá a chutná

Zejména je nutno vynechat umělá sladidla a dochucovadla, alkohol (především tvrdý a doslazovaný), některé druhy tuků (zejména rostlinných) a vše, co je průmyslově zpracované. Konzumace těchto potravin nám, dle zásad paleo diety, v žádném případě neprospívá. A naopak může vést ke zdravotním obtížím, jako je hormonální nerovnováha, zánětlivé reakce v organismu, narušení imunitního systému či obtíže s trávením.

Paleo strava plná tuků

Aby paleo dieta plnila svůj účel a byla nám co k čemu platná, pak je třeba dodržovat určitá pravidla. Zapomeňte na to, že paleo strava vyžaduje jako základ jídelníčku syrové maso. Což je ostatně velmi rozšířená fáma.

Prozkoumejte také nebezpečné diety – místo trvalého úbytku váhy trvalé problémy.

Základem je naopak zvýšená konzumace zeleniny na úkol obilovin. Také eliminace cukru a rovněž průmyslově zpracovaných potravin. Maso a vejce doplňují bílkoviny, bez kterých se rozhodně neobejdeme. Tuky jsou pak zastoupeny přirozeně se vyskytujícími tuky v živočišných produktech, ořechy, semínky a některými rostlinnými tuky. Paleo dieta vyžaduje především kvalitu a čistotu surovin.

Paleo dieta: Ukázkový jídelníček

Snídaně: Plátky pečeného lososa, kousek melounu.
Přesnídávka: mrkev, jablko.
Oběd: Grilovaná vepřová panenka, římský salát s okurkou a rajčaty s dressingem z citrónové šťávy.
Svačina: Kostky pečeného celeru.
Večeře: Hovězí svíčková s dušenou brokolicí a salátem z míchané zeleniny.
Dezert: Jahody s borůvkovou „omáčkou“.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 21. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 22. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
SOBOTA 23. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 24. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 25. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ÚTERÝ 26. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 27. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…

Jogurt

Moje snídaně již několik roků je jogurt....

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Urgentní půjčka pro ženy na mateřské dovolené a na MD v ČR Hrozí vám nepředvídat...

Regenerace suché a jemné kůže

Zdravím, potřebovala bych poradit ohledně zdravotního problému tatínka. Má už roky prob...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xana...
Zobrazit všechna témata

Duševní zdraví investora – jak se o něj starat?

Investování do různých finančních instrumentů, nemovitostí či alternativních forem ukládání kapitálu může přinést značné zisky, ale často je spojeno se značným stresem. Investoři se často nadměrně obávají ztrát...

Jmelí si můžete vypěstovat i sami na zahradě. Jak na to?

Jmelí je oblíbený i tradiční symbol Vánoc všude na světě a spjat je zejména s polibkem pod ním, který má přinést dvěma lidem dlouhotrvající a šťastnou lásku nebo vztah. Dle evropských pověr pak představuje symb...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Znáte PQQ? Doplněk stravy, který chrání mozek a posílí svaly

Doplněk stravy PQQ není příliš znám. Avšak jde o poměrně silný a zajímavý suplement, který bychom neměli přehlížet. Lidskému organismu totiž nabízí nesčetně výhod. Dokáže navýšit energetickou hladinu, je preven...

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.