Recept na rychle měkké velikonoční perníčky a návod na jejich snadné zdobení

Recept na rychle měkké velikonoční perníčky a návod na jejich snadné zdobení

Co by mělo patřit k velikonočním svátkům kromě velikonoční pomlázky, malovaných vajíček nebo velikonočního beránka? Samozřejmě že velikonoční perníčky! Nejenže provoní celou domácnost, ale můžete do jejich přípravy zapojit celou rodinu. Zdobení velikonočních perníčků zabaví hlavně malé děti, které si mohou ozdobit sladkost přesně podle své fantazie. Máme pro vás výborný recept na velikonoční perníčky, které změknou ihned. Nemusíte se tak připravovat dopředu a stačí začít až třeba den před Velikonocemi.

Čtěte také:

Návod: Velikonoční perníčky

Velikonoční perníčky nesmí chybět na velikonočním stole

Velikonoce jsou pro mnohé stále oblíbené svátky, bez kterých si nedovedeme představit začátek jara. Především na vesnicích jsou velikonoční tradice hojně dodržovány. Hlavně na Velikonoční pondělí můžete na ulicích vidět chlapce v krásných krojích, s pomlázkou a pestrými stuhami, v domech zase pečlivě nachystané hospodyňky, které se od rána nezastavily a které čekají na vyšlehání pomlázkou.

Kromě toho, že si mohou chlapci vymrskat u dívek a žen krásně zdobené a malované vajíčko, mohou si pochutnat i na perníčku. Velikonoční perníčky by neměly chybět na žádném stole ani v košíčku. Přečtěte si o tradici perníčkůVíte však, jak si je připravit, aby byly hned měkké a dobré?

Jak připravit velikonoční perníčky, aby byly hned měkké

Pokud nestíháte anebo jste na Velikonoce trochu pozapomněli, nemějte obavy. I dva dny předem můžete v kuchyni upéct ty nejlepší velikonoční perníčky. S naším receptem budou měkké a dobré hned po upečení. A věřte, že se po nich utlučou nejen koledníci, ale i celá rodina.

Velikonoční perníčky - ingredience

  • 600 g hladké mouky
  • 200 g medu
  • 300 g moučkového cukru
  • 150 g másla
  • 3 vejce
  • 3 lžičky mleté skořice
  • 2 lžičky jedlé sody
  • půl lžičky mletých hřebíčků
  • půl lžičky citronové kůry
  • vykrajovátka

Velikonoční perníčky - postup

  1. Nejprve všechny zmíněné ingredience smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto.
  2. Dáme ho do lednice a necháme 24 hodin odpočinout.
  3. Druhý den jej vytáhneme, vyválíme těsto vysoké asi 0,5 cm a vykrajovátky vykrájíme požadované tvary.
  4. Tvary přeneseme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 ˚C asi 8 minut.
  5. Poté perníčky vytáhneme, a ještě horké je potřeme rozšlehaným žloutkem v troše studené vodě.
  6. Nyní máme perníčky připravené na zdobení. Víte ale, jak připravit dokonalé zdobení?

velikonoční perníčky1

Zdobení velikonočních perníčků vyžaduje špičkovou polevu

Mnoho receptů na perníčky je sice jednoduchých, těžší je pak perníčky hezky nazdobit. Mnohdy totiž selže bílková poleva. Často je příliš řídká, někdy naopak až moc hustá. Jindy nás zlobí sáček, který jsme naplnili polevou. Přinášíme proto snadný a dobrý recept na polevu, se kterým vám zdobení půjde raz dva.

Zdobení - ingredience

  • 5 bílků
  • moučkový cukr
  • 1lžíce solamylu
  • lžička citronové šťávy
  • zipový sáček

Zdobení - postup

  1. Do misky si rozklepneme 5 bílků a přidáme moučkový cukr, který je vhodné prosít.
  2. Přidáme solamyl (ten zajistí, že poleva bude pěkně držet) a citronovou šťávu.
  3. Polevu vymícháme do hladka a dáme do zipového sáčku.
  4. Pak stačí jen ustřihnout špičku a můžeme zdobit.
  5. Pokud však máte doma zdobičku, stačí ji naplnit polevou a jen střídat nástavce.
  6. Pokud chcete mít velikonoční perníčky barevnější, pak do polevy přidejte potravinářské barvivo.

zdobení velikonočních perníků

Při zdobení velikonočních perníčků si užije zábavu celá rodina

Zdobení velikonočních perníčků si určitě užijí hlavně děti. Zdobení není vůbec těžké a ve fantazii se meze nekladou. Při přípravě na perníčky myslete hlavně na vykrajovátka. Koupit můžete nejen vykrajovátka ve tvaru vajíčka, ale i zajíčky, pomlázky, beránky, slepičky nebo kuřátka.

Určitě se nebojte zapojit celou rodinu a třeba si udělejte menší soutěž o to, kdo nazdobí nejhezčí velikonoční perníček.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.