Kefír z tibetské houby udělá s vaším zdravím zázraky!

Kefír z tibetské houby udělá s vaším zdravím zázraky!

Kefír z tibetské houby má blahodárné účinky na lidské zdraví. Věřilo se, že zajistí dlouhověkost. Vyrábí se z hub, které mají drobnější hrudkovitý tvar a jsou bílé barvy. Houby pochází z kavkazských a tibetských horských oblastí. Díky nim tamější lidé mohli uchovávat nadojené mléko, aniž by se kazilo. Rovněž bylo ve formě zdravého kefíru stravitelnější a pro tělo prospěšnější.

Čtěte také:

Kefírové lívance

Pokud se rozhodnete si kefír z tibetské houby připravit, je nutné si ve specializovaných prodejnách, nebo e-shopech samotnou houbu zakoupit. Její pořízení není vůbec nákladné. Určitou možností je i to, že vám tibetskou houbu někdo daruje. Zhruba po 17 dnech se totiž začne množit.

Kefír z tibetské houby

Na kefír z tibetské houby budete potřebovat:

  • asi dvě lžíce tibetské houby (k nabírání použijte lžíci plastovou)
  • 500 mililitrů plnotučného bio mléka (jakéhokoliv druhu)
  • plastovou nádobu s kompatibilním víčkem, nebo velkou sklenici
  • plastový cedník a převařenou vodu (vychlazenou)

Až začnete kefír z tibetské houby připravovat, určitě se vyvarujte kovovým nádobám, nebo lžícím. Ty totiž mohou způsobit to, že houba zčerná. Do plastové nádoby, nebo sklenice vložte dvě lžíce tibetské houby, přelijte bio mlékem, zavíčkujte a nechte fermentovat alespoň 24 hodin při pokojové teplotě. Druhý den kefír promíchejte lžící z plastu, nebo vařečkou a přeceďte do sklenice. Tibetskou houbu můžete v cedníku propláchnout převařenou a vychladlou vodou. Není to ale nutné. Tuto proceduru postačí praktikovat jednou za 5 až 7 dní. Takto lze připravovat léčivé kyselé mléko opakovaně. Asi po dvou týdnech houba zvýší své množství. V případě, že ji nebudete chtít ihned použít, je možné naložit do studené vody a nechat dva až tři dny v lednici. K delšímu uchovávání je vhodné houbu nejprve naložit do studené vody, dát na tři hodiny do chladničky, následně přecedit, vložit do sáčku a zamrazit. V mraženém stavu vydrží zhruba 8 týdnů.

 kefír z tibetské houby2

Kefír z tibetské houby a jeho účinky

V momentu, kdy kefír z tibetské houby vyzkoušíte, budete mile překvapeni. Jeho chuť je totiž velmi příjemná a o trochu intenzivnější než je tomu u klasického kupovaného kefíru. Pravidelným popíjením tohoto nápoje svému zdraví ohromně prospějete. Mezi hlavní účinky kefíru z tibetské houby můžeme zařadit:

  • podporu hojení zánětlivých procesů v těle
  • regulaci krevního tlaku
  • příznivou stimulaci trávicího ústrojí (proti nadýmání, nechutenství, pálení žáhy, žaludečním vředům, potížím se žlučníkem)
  • dodání energie a fyzické i duševní síly
  • aktivaci a posílení imunitního systému
  • zpomalení procesu stárnutí

Dále je kefír z tibetské houby vhodný i v případě, že máte obtíže s močovým ústrojím, slezinou, slinivkou, játry, nebo kardiovaskulárním systémem. Pomáhá také regulovat cholesterol v krvi a udržuje cévy v kondici. Může také zpomalit proces rozvoje metastáz, v případě onkologického onemocnění.

Kefír z tibetské houby a další využití

Kefír z tibetské houby je skvělý jak k pití, tak i k výrobě tvarohu. Toho jednoduše docílíte tak, že vzniklý nápoj v malém hrnci zahřejete na zhruba 40 stupňů Celsia. Teplotu přidáváte podle toho, jak chcete tvaroh hustý. Přidat do mléka lze i čerstvé bylinky, česnek, nebo jiné oblíbené koření. Výsledek je velice chutný a také nadmíru zdravý!

Autor článku: Iveta Berezkinová



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Amunak, s.r.o. – bezlepkové potraviny
Společnost Amunak, s.r.o. se zabývá v…

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.