Připravte si lehký nepečený dezert

Letní nepečené dezerty snadno, rychle a lehce. Připravte si dobroty, po kterých se jen zapráší

Nepečené dezerty jsou evergreenem každého léta. Jsou lehké, osvěží a hlavně jsou rychle hotové. Navíc na ně můžete nyní hojně využít i čerstvého ovoce, kterého je všude dostatek. A budete-li chtít, můžete si připravit třeba i jednoduchou a vynikající domácí zmrzlinu.

Nepečené dezerty: Jahodový cheesecake

Přísady na korpus:

  • 200 g máslových sušenek
  • 80 g másla
  • 20 g bílé čokolády

Přísady na krém:

  • 500 g krémového sýra (například mascarpone)
  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 100 g bílé čokolády
  • 50 g moučkového cukru

Na ozdobu:

Příprava:

Sušenky vložíme do sáčku a válečkem rozdrtíme najemno. Alternativně můžeme využít i služeb mixéru. Máslo i čokoládu rozpustíme a sušenky směsí přelijeme. Promícháme a vzniklým těstem vysteleme dno dortové formy. Dáme na chvíli do ledničky. A pustíme se do přípravy krému. Vyšleháme mascarpone s cukrem a rozpuštěnou (vychladlou) čokoládou. Do směsi pomalu vmícháme ušlehanou šlehačku a následně směs dáme na korpus. Minimálně na dvě hodiny dáme cheesecake do lednice. Teprve poté ozdobíme povrch jahodami a přelijeme dortovým želé, připraveným podle návodu. Necháme ještě hodinu chladit a můžeme podávat. Nepečený cheesecake patří mezi mezi nejoblíbenější nepečené dezerty.

Nepečené dezerty: Tiramisu roláda s malinami

Přísady na korpus:

  • 300 g ovesných sušenek
  • 150 g oříškovo-čokoládové pomazánky
  • 150 g čerstvých malin

Přísady na krém:

  • 350 g mascarpone
  • 400 ml smetany ke šlehání
  • 100 g moučkového cukru

Přísady na polevu:

  • 160 g mléčná čokoláda
  • 30 g másla

Příprava:

Sušenky rozdrtíme na jemnou směs. Maliny rozmačkáme, promícháme s oříškovo-čokoládovou pomazánkou a přidáme k sušenkám. Vypracujeme těsto. To pak navrstvíme na potravinářskou fólii a vyrvarujeme jej do obdélníku. Těsto přikryjeme pečicím papírem a ještě jej trochu rozválíme na plát. Ingredience na krém důkladně vyšleháme v mixéru. Krém natřeme na přichystaný plát rolády. Pomocí potravinářské fólie opatrně srolujeme a vložíme na hodinu do ledničky. Čokoládu na polevu rozpustíme a smícháme s máslem. Promícháme a směs rovnoměrně naneseme na povrch rolády. Uhladíme a znovu vrátíme do lednice, kde necháme další dvě hodiny tuhnout. Tiramisu roláda s malinami bude jistě patřit mezi vaše oblíbené nepečené dezerty.

Čtěte také:

Zpestřete si letní grilování: Co ochutnat a jak udělat jídlo zdravější?

Černý, červený nebo bílý rybíz: barevné letní osvěžení plné vitamínů

Tipy na zdravé moučníky: Které suroviny nahradit, aby byly i dezerty zdravé?

Lehké nepečené dezerty jsou na léto ideální

Nepečené dezerty: Čokoládový zákusek s rybízem

Přísady:

  • 500 g tvarohu
  • 100 g másla
  • 3 lžíce medu
  • 50 g červeného rybízu
  • 200 g čokolády na vaření
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • piškoty
  • kakao na dozdobení

Příprava:

Dortovou formu s odnímatelným okrajem vyložíme 2 vrstvami piškotů. Poklademe je červeným rybízem a odložíme bokem. Krém připravíme z rozpouštěného másla a čokolády. Obojí společně vymícháme na hladkou hmotu. Tvaroh promícháme se zakysanou smetanou a medem. Následně přidáme rozpuštěnou čokoládovou směs. Krém rozetřeme na piškový základ a uhladíme stěrkou. Bohatě posypeme holandským kakaem a necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc. Čokoládový zákusek s rybízem určitě zařadíte na stálo mezi své nepečené dezerty.

Nepečené dezerty: Sušenková zmrzlina

Přísady:

  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 1 plechovka kondenzovaného mléka
  • máslové sušenky

Příprava:

Zmrzlina patří mezi rychlé a osvěžující nepečené dezerty. Smetanu pořádně vyšleháme a postupně zašleháváme kondenzované mléko. Směs musí být jednotná. Směs vložíme do mrazáku a necháme alespoň dvě hodiny tuhnout. Poté ji znovu prošleháme. Dno formy (ideálně o velikosti 23x25) poklademe sušenkami. Na ně navrstvíme krém a ten přikryjeme opět dalšími sušenkami. Zmrzlinu dáme před noc do mrazáku a druhý den si můžeme pochutnávat.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

STŘEDA 15. 01. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ČTVRTEK 16. 01. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 17. 01. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
SOBOTA 18. 01. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
NEDĚLE 19. 01. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 20. 01. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
ÚTERÝ 21. 01. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Pořiďte si rotoped. Urychlí hubnutí a cvičit na něm mohou i lidé s nemocnými klouby

Rotoped je skvělá záležitost, chce to ale hodně vůle na něm doma cvičit. U nás doma to vždycky dopadlo věšákem...

Vánoční cukroví bez cukru: užijte si zdravé Vánoce!

Tolik tuku na 40 g mouky je nesmysl, zvláště u těsta, do kterého dáme 200 g ořechů - to by v troubě neudrželo ...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Peníze na vašem účtu během několika minut Půjčit si můžete od 50 000 Kč do 91 50...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Dobrý den, abych vám pomohl překonat různé finanční starosti na vánoční večírek a o...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Speciální nabídka výhodné půjčky a oddlužení. Ocitli jste se v tíživé finančn�...
Zobrazit všechna témata

První společné Vánoce: Jak je prožít v harmonii a radosti

První společné Vánoce ve dvou jsou jedinečnou příležitostí k vytvoření vlastních svátečních tradic. Můžete čerpat z oblíbených rituálů z dětství a přidat nové, které budou odrážet váš společný příběh. Rozhodová...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Biblioterapie aneb Jak nám čtení může sloužit k seberozvoji

Biblioterapie je vlastně forma psychoterapie, která využívá knihy a další formy literatury, aby nám pomohla zlepšit náš vlastní život. Případně může sloužit i jako podpůrná metoda, která posílí duševní zdraví. ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Konec roku a obvyklý bilancování

Vždycky, jak se přiblíží konec roku, mám pocit, že všechno hrozně rychle uteklo. Přijde mi, že Silvestr 2024 se sousedy jsme prožili včera, ale už je to 365 dní. Taky bilancujete? Přemejšlíte, co se vám povedlo a co ne? Já pokaždý. A rozhodla jsem se, že rok 2025 bude pro mě v mnoha ohledech přelomovej. Však jsem v čínskym znamení Had, a tak si my Hadi pojďme "svůj" rok užít naplno!